猿でも作れる台湾料理

お湯を麺に入れる料理と麺をお湯に入れる料理しかできなかった台湾出身の私が郷愁の念を抱いて作った猿でもできる超簡単台湾料理。

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猿でも作れる台湾料理

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台湾涼麺

スーパーの冷やし中華 • 胡麻タレ • ピーナッツバター • お酢
- 1人分
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パイナップル炒飯

市販のドライカレー炒飯 • パイナップルの缶詰 • ロースハム • カシューナッツ
- 1人分
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本場・台湾味のルーロー飯（魯肉飯）

粗挽き豚ミンチ • 干し椎茸 • フライドオニオン • 醤油 • コーラ • 白胡椒 • 五香粉
- ４人分
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台湾料理【三杯鶏】

鶏肉 • にんにく • 生姜スライス • 醤油 • ごま油 • 台湾米酒 • 砂糖 • 唐辛子 • バジル
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簡易台湾牛肉麺

牛肉 • 牛スジ • にんじん • ねぎ • 玉ねぎ • 生姜 • にんにく • 野菜ジュース • コーラ • 滷味包 • 牛肉だしの素 • チンゲン菜 •
- 4人で2食分