Nova Shyntia

tepung ketan putih • tepung beras • kelapa parut • garam • santan (saya pakai kara+air • gula • air

coklat batang (dcc/milk/silverqueen, terserah) • minyak • margarine/butter • telur • gula halus (karena pakai mc saya kurangin jadi 95 gr) • tepung terigu • cokelat bubuk • Glaze tiramisu

tepung beras • tepung kanji • santan • garam • gula pasir • pewarna merah dan hijau (boleh pandan) • Vanili bubuk • Saus : • santan • gula merah (iris halus) • gula pasir • tepung beras (larutkan dengan sebagian santan) •

terigu • tepung beras • gula merah di potong2 • santan • fermipan/ragi • daun pandan • Kelapa parut dikukus

tepung ketan putih • kentang kukus (haluskan) • gula halus • garam • air hangat • Wijen putih dan wijen hitam • Minyak goreng • Air • Bahan isi : • ubi ungu, dikukus dan dihaluskan • santan kental (kara) • garam •

ayam kampung, potong besar2 • kentang, bagi 4 • Santan kental dan santan cair dari 1 butir kelapa • Bihun Medan yg sudah direbus • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar buang biji • kemiri • jahe • kunyit bubuk, bisa kunyit segar 2 cm • jinten •

udang • bawang putih parut • jahe parut • Lada,garam/penyedap • baking powder • Minyak untuk mengoreng • maizena • putih telur • maizena atau tepung kentang (pati), garam dan lada • mayo • bawang putih parut • saus sambal •

bakso urat, bikin guratan silang • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit merah • cabe merah keriting • sereh • daun salam • Penyedap rasa • Garam • Gula • Lada •

Indomie Goreng • telur • Udang secukupnya (bisa diganti beef,pork,atau ayam) • cincangan kol tipis • Saus okonomiyaki • Saus sambal dan tomat • Mayonaise • Rumput laut kering (saya pake yg merek sasa) potong kecil-kecil • Lada • Garam

Tahu sutera potong jadi 4 bagian • daging cincang sapi/babi/ayam • bawang putih • cabe merah besar • cabe keriting • kecap • saus tiram panda • kecap asin • cabe bubuk • bon cabe • Kaldu jamur • Gula •

Dakkbal (ceker pedas) : • ceker ayam bersihkan • bawang putih (haluskan) • gochujang (pasta cabai korea) • cabe bubuk • syrup jagung • Garam • Gula • Lada • Royco/ totole (kaldu jamur) • Keju mozzarela • Rice Ball : •

Mie Gomak Medan • Daging (Ayam/Babi/Sapi) bisa juga udang atau cumi • Bawang bombay (iris tipis) • Telur • Bumbu Halus: • Cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • Minyak Goreng • Kecap Manis • Saus tiram •

Bahan cilok • tepung aci (tapioka/kanji) • tepung terigu • bawang putih bubuk/ 2 siung bawang putih haluskan • lada • Royco • Garam • Air mendidih • Saus cabai • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah •

udon basah (200gr) • udang sedang • daging sapi/ayam/babi • telur • bawang putih dicacah • kecil kol • daun bawang • kecap asin kikoman • kecap manis • kecap • Lada putih

bakso • Kutleb 750 gr ceker (bersihkan, potong kuku) • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit merah • kemiri • daun salam2 serai yang telah di geprek • Jeruk nipis • Daun jeruk • Gula • garam •

pisang kepok • Margarine • tepung maizena untuk pengental • gula merah • santan kelapa • Vanili bubuk • Daun pandan • Air

roti prancis • daging cincang • saus bolognaise siap pakai • saus sambal (jika suka pedas) • keju melted untuk taburan • garam atau bumbu penyedap • butter untuk olesan