Mila Sari Febriana

Hanya mamak dari anak2 yang suka sekali makan, berexperimen membuat makanan, dan menghias makanan.
Ini kumpulan resep yg memang sudah kami coba bbrp kali, sebisa mungkin dibikin detail dengan foto step by step pembuatannya.

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Mila Sari Febriana

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Ice Cream Goreng

Roti Tawar gandum • Ice Cream scoope • Minyak goreng • Nuttella • Selai strawbery • Oreo • Kacang2an
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Dalgona Korean Candy

gula pasir • soda kue
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Sempol Daging Ayam Crispy

Fillet Daging Ayam • telur ayam • Tapioka • Terigu • wortel parut • Daun Bawang • bawang merah iris di goreng • bawang putih cincang • merica bubuk • totole • garam • Tepung roti / panco •
- 70 tusuk
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DALGONA GREEN TEA (MATCHA)Tanpa Mixer

Susu UHT • Es batu • bubuk greentea (matcha) • gula pasir • air hangat • whipped cream
- 2 gelas
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DALGONA Coffee(Tips tidak mengunakan mixer)

Susu UHT • Es Batu • Nescafe • Gula Pasir/Brown Sugar • Air Panas • Saringan teh • Wadah ceper • Mixer
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Cumi Bunting Gulai Padang Dibakar

Cumi segar Besar • tahu • telur ayam • Jeruk Nipis • Santan instan • Garam • Merica • Bawang Merah • Bawang Putih • kunyit • kemiri • cabe merah giling •
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Kripik Bayam Super Renyah

Bayam daun lebar • minyak goreng • tepung beras • tapioka • telur • air • bawang putih • ketumbar • kemiri • kunyit bubuk • totole • Garam
- 1kg
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Taco/tortila Sayur Gulung

kulit Tortila /taco • Daun selada / letuce • Timun • Wortel parut kasar • Tomat • Daging asap • Telur orak arik • Mayonaise • Saus tomat • Saus sambal • Kwepie saneich • Keju cheddar parut
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Banana Milk Crispy

Kulit pastri siap pakai (lembaran panjang) • Mentega untuk mengoles cetakan • telur ayam besar • susu UHT • gula • maizena • vanili/ perasa pisang • pewarna kuning • Pisang potong dadu • Meses • Keju parut • Kismis •
- 20 potong
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Fettucini Carbonara with Wagyu cube(tanpa cream kental)

Wagyu Cube (saikoro steak) • Ferttucini pasta • telur • susu ultra • Jamur kancing (optional) • Brokoli rebus • bawang putih • Daun theme • Garam • Merica • Keju mozarella • Keju cedar
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2 minute Brownies Microwave(No Egg)

tepung terigu • gula pasir • coklat cocoa • minyak goreng • susu ultra/air • Garam • Vanila • Backing Powder • Marshmellow • Selai nutella • Selai ovaltine • Kacang almond
- 2 cup
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Pindang Mercon

Pindang Tongkol • Minyak goreng • bawang bombai • bawang putih • Rawit domba • Cabe gendot • serai • bawang daun diiris • cmLengkuas digeprek • Daun salam • Daun jeruk
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Sambalado Kentang, Ati Ampela, Telur Puyuh & Petai

Ati Ampela • telur puyuh • kentang • petai • Bawang merah • Bawang Putih • cabe merah giling • Daun jeruk • Cuka • Garam
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Sayur Singkong feat Ikan Asin Tulang Jambal Roti

daun singkong • Ikan asin Tulang jambal roti • santan instan • bawang merah • bawang putih • kunyit • cabe merah • jinten • kemiri sangrai • Jahe • Lengkuas • lkat Daun salam •
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Banana Crispy

Pisang kepok • telur kocok lepas • tepung roti • terigu • garam • Minyak untuk mengoreng • Keju parut • Susu kental manis • Gula palem • Bubuk kayumanis (bila suka)
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TomYum suki-suki(Menu kumpul keluarga)

aneka baso ikan • daging sukiyaki • pakchoy • sawi putih • jamur enoki • jamur kuping • Tahu putih • Mie telur • bihun • Kulit/kepala udang • Tulang ayam • Pasta tomyum •
- 10 porsi
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Mini Croissant Sanwich

Croissant mini • Letuce/selada • sosis • telur puyuh • timun • tomat • Mayonaise • Sauce tomat • Sauce keju/keju lembaran • Sauce sambal • gigi
- 6 porsi
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Roti Mendoan

Roti tawar • Minyak Goreng • Tepung bakwan • Tepung terigu • Bawang putih bubuk • Merica bubuk • Oregano • Bawang daun iris • Air
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Piscok lumer simple(Tanpa coklat blok)

Kulit lumpia • Pisang Masak • Cocoa powder • Susu Kental Manis • terigu • air
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Jengkol Hijau(Jariang terong maco bada lado mudo)

Jengkol tua • terong • cabe hijau kriting • bawang putih • jeruk nipis • Garam • Minyak goreng • Daun jeruk • Bawang merah iris • Bawang putih iris