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Hana Neneng

Hana Neneng

@hanafit
Tangerang
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    Cireng kriwil

    tepung Aci/tapioka • bawang putih (haluskan, aku d parut pakai serutan keju)😄😄 • Garam, penyedap rasa • Air mendidih
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      Bobor bayam

      bayam • labu Siam UK 300gr • cabe merah kriting potek2 • bawang putih • bawang merah yang besar • ketumbar • kemiri • kara uk. 65ml • Gula, garam, penyedap • Air putih/bening kira2 ya
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        Telor tahu

        telor besar • tahu kuning • Merica • Garam dan kaldu bubuk • Tambahan • timun lalab • Bawang goreng • Sambal kacang
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          Onde-onde isi kacang hijau

          Bahan A : 150gr kacang hijau kulas • kara 65ml • gula pasir • Bahan B : 125gr tepung ketan putih • kentang kukus haluskan • garam • gula pasir • Air hangat • Wijen
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            Butter cake marble

            Bahan A • Mentega blue band • Gula pasir • Kuning telur • Bahan B • Putih telur • Gula pasir • Bahan C • Tepung terigu • Tepung maezena • Susu bubuk
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              Tumis pepaya muda

              pepaya muda • bawang merah • bawang putih • cabai mercon(optional kalo mau pedas tambahin lagi) • cabai merah • Gula pasir, garam, Royco
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                Cumi sotong tinta hitam

                cumi sotong potong2 • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • daun salam • daun jeruk • lengkuas
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                  Ekado

                  udang cincang • dada ayam • telur ayam • wortel kecil parut halus • bawang putih tumbuk halus • saus tiram • garam • gula pasir • merica • minyak • kaldu jamur • tepung sagu •
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                    Chiffon pandan keju gondrong

                    Bahan A • kuning telur • gula pasir • terigu • minyak • susu cair • baking powder • Pasta pandan • Bahan B • putih telur • gula pasir • ctt (cream of tar tar)
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                      Tamagoyaki

                      telur ayam • wortel uk sedang • bawang Bombay kecil • bakso sapi • daun bawang • udang (optional ya, aku pake karna biar banyak campuran) • garam • royco
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                        Puding caramel machiato coffe

                        gula pasir • jeruk mandarin • susu cair • evaporasi • agar2 • gula pasir • kopi instan • Lapisan bening • nutrijel • air
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                          Putri salju

                          terigu protein. rendah • mentega blue band • kutel • susu bubuk dencow • keju chedar • kacang mede • vanili • Taburan : • gula dingin

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