عيون فلسطينية

كستاليتا لحم غنم، ريش ضان خالي من الدهن • بصلة، مبروشة • طحين • بيض • بقسماط أو كعك مطحون • عصير ليمون حامض • خل • بهار • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

مقادير العجين:: • دقيق • ماء دافئة • زيت • خميرة • سكر • حليب بودرة • ملح • مقادير الحشوة:: • صلصة ايطالية، أي صلصة البيتزا • فليفلة حلوة حمراء، مسلوق ومقطع • زيتون أسود، مقطع •

موز • حليب سائل • سكر • نشا • ليمون حامض، معصورة • فانيلا

دجاج، قطع • بصلة، مبشورة • بيض • دقيق • بقسماط أو كعك مطحون • عصير ليمون حامض • خل • زنجبيل مطحون • كمون • ملح وفلفل أسود حسب الذوق وبهار

طحينة • لبن زبادي • بقدونس مفروم • ثوم مهروس • خل • عصير ليمون حامض • زيت زيتون • سماق • ملح حسب الذوق

دجاجة • بطاطا متوسطة • جزر، مبروشة • بصلة وسط • ثوم مهروس • فلفل حلو • كزبرة طازجة • زبدة، طرية • بهار، دجاج • زنجبيل مطحون • سماق • عصير ليمون حامض •

دجاج، مقطع صغير • فلفل حلو، ملون • جزر، مبروش • أرز، منقوع • بصل، مقطع شرائح • زبدة • زيت • كريما، سائلة • مايونيز • جبن كيري • عود قرفة • حب هيل •

لحم بقر فيله • برغل خشن • بصل حجم وسط، أبيض • عصير الطماطم • زبدة، وزيت نباتي • زنجبيل طازج، مقطع • ثوم، مبشور • اوريجانو • ليمون حامض • خل • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طحين • بيضة • سكر • زبدة • حليب سائل • عسل • عصير برتقالة، مع برشها • بايكنغ باودر • فانيلا

المجموعة الاولى:: • دقيق • ماء • سكر • خميرة • حليب بودرة • رشة ملح • المجموعة الثانية:: • طحين • زيت • شوكولا، نيوتيلا • قطر

بيض • سكر • زبدة، لينة • لبن زبادي • عصير البرتقال • دقيق • بايكنغ باودر • برش قشرة حامض • برش قشرة برتقال • بايكاربونات الصودا • ملح • مقادير الصوص:: •

معكرونة مسلوقة • كريما سائلة • جبنة شيدر • زبدة • اوريجانو • ملح وفلفل حسب الرغبة