bassoum

رز أميركي أو بسمتي • طاووق • جزر مقطع مربعات • بازيلا • بصل مفرومة عدد • بهار كاري • ذرة حب • ملح حسب الرغبة • كبايات ماء

فخاد او دجاجة كاملة (وزن 2 كيلو) • بصل كبار • حمص مسلوق • كراوية كبار • قرفة كبار • مغربية يابسة (او 2 كيلو مغربية خضرا او مثلجة) • ملح حسب الرغبة

بيضات • زيت نباتي • بيكنغ باودر • فانيليا • حليب سائل • سكر • مرقة الاناناس • طحين

باذنجان حجم كبير • جزر • بطاطا • بصلتين حجم كبير • بندورة حجم كبير • رز بسمتي • لحمة مفرومة • ملح • بهار حسب الطلب

رغيف خبز، مقلي • باذنجان، اسود طويل • لحم مفروم • لبن • بصلة، مقطعة شرائح • ثوم • طحينة • رب البندورة • عصير 1 ليمونة حامضة • دبس الرمان • صنوبر • ملح حسب الذوق