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esha anggraeni

esha anggraeni

@cook_4447198
bandung
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ibu rumah tangga yg anak2 nya doyan makan jd ibu nya hrs sllu masak slagi hemat bersih dan higienis☺️,,,dan trus blajar bwt masak2 yg lain nya,, punya catering jg lumayan penghsilnya bwt nambah2 keprluan dapur😅 jgn lupa follow ig nya @lestari.catering07 n @esa_anggraeni 😅🤭🙏🏻

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    Ebi furai renyah

    udang (kupas smw kulit dan kplanya) • tepung roti/panir • tepung terigu(sy pk terigu serbaguna) • telor ayam (kocok lepas) • perasan lemon • bawang putih • merica • sckpnya garam • sckpnya kaldu jamur(penyedap rasa)
    • 1jam
    • 4 -5 porsi
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    Tahu goreng pedes isi sayuran

    tahu • wortel • bawang daun • bawang putih • cabe rawit • tepung terigu (sy pk terigu serbaguna) • garam • kaldu jamur • merica • wortel (d iris tipis2/ di parut) • bawang putih • cabe rawit
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      Soto khas bandung ala orang bandung😅

      daging sapi (bisa dgnti pk ayam) • lobak • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • serai • daun salam • daun jeruk(biar tambah wangi dan g amis) • seledri • kacang kedelai (bisa di skip) • jeuk nipis •
      • 5-10 porsi
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      Beef teriyaki hokben homemade

      daging sapi (iris tipis) • bawang putih • bawang bombay • air lemon • kecap teriyaki (aq pk saori teriyaki) • kecap manis (klo suka manis bs lebih jg) • merica • garam • kaldu jamur
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        Tempe orek manis pedes yummi

        tempe • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe rawit • cabe gendot (bisa dskip) • kecam manis • garam • kaldu jamur • air • minyak untuk menggoreng
        • 5-10porsi
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        Sambel goang pedesnya poool

        cabe rawit (klo suka pedes bisa lbh) • bawang merah • bawang putih • minyak goreng • garam • kaldu jamur (bisa dskip)
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          Telor sayur dadar gulung

          telor (krna anak2 suka jd aq bwt nya bnyk) • wortel • buncis • bawang merah • bawang putih • bawang daun • garam • kaldu jamur (bisa d skip) • gula • merica
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            Nasi uduk rice cooker anti gagal dan enak

            beras • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (bisa dskip) • cabe gendot (bisa dskip) • serai • daun salam • lengkuas • santan kental (bisa pake kara juga) • minyak goreng • garam • kaldu jamur •

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