gula merica

bihun jagung (aku merk Padamu) • daun selada • sosis ayam • cabe merah besar • daun bawang • saos tiram • Garam, gula, lada, penyedap rasa, air, minyak goreng • bawang putih • bawah merah • kemiri

terong ungu, potong sesuai selera • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe kecil atau sesuai selera • fiber creme atau santan bubuk (opsional) • terasi, terserah mau pakai terasi jenis apa • saus tiram • gula, garam, dan penyedap rasa • minyak dan air

ayam, bersihkan dan potong sesuai selera • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • cabe kecil • daun jeruk, buang batangnya, iris tipis • sereh, ambil bagian putihnya, iris tipis • daun bawang, iris • tomat, iris tebal • jeruk, ambil air perasannya • garam, gula, merica, penyedap rasa (kalau suka) •

cumi basah, bersihkan, potong • bawang putih • bawang merah • serai, memarkan • daun jeruk • jahe, geprek • tomat, iris tebal • cabe hijau, iris • bawang bombay, iris tebal • saus tiram • saus tomat • saus sambal. Kalau mau lebih pedas bisa ditambah •

tengkuyung, bersihkan semua lumut dan lumpurnya • bawang putih, geprek, cincang kasar • bawang merah, cincang kasar • tomat, iris tebal • daun jeruk • saos tiram • saos tomat • atau 2 sdm kecap manis • garam • gula merah • penyedap rasa kalau suka • minyak goreng dan air

cumi basah, bersihkan, jangan buang semua tintanya • bawang putih, iris • bawang merah, iris. (Bisa diganti bawang bombay) • tomat hijau, iris • cabai besar hijau, iris • saos tomat • daun bawang, iris • daun jeruk • garam, gula pasir, gula merah, penyedap rasa • minyak goreng dan air

ayam, dibersihkan, potong kecil/sesuai selera • wortel, kupas, bersihkan, potong • kol, bersihkan, potong kecil • lengkuas, bersihkan, iris tebal • tomat, bersihkan, iris tebal • daun bawang, bersihkan, iris sesuai selera • bawang merah, iris tipis • atau lebih cabe rawit, bisa diiris atau biarkan utuh • daun salam • daun jeruk • sereh/serai, digeprek • atau lebih santan atau fiber creme •

baso ayam yang sudah jadi • bawang putih, untuk dihaluskan • bawang merah, untuk dihaluskan • bawang putih dan merah untuk digoreng, lalu ulek kasar • kemiri, untuk dihaluskan • daun bawang, ambil bagian putihnya untuk dihaluskan • daun seledri untuk dihaluskan • garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk • air • Bawang goreng, daun bawang dan daun seledri untuk topping • mie keriting atau jenis lainnya, rebus (optional)

daun pucuk kacang panjang, ambil daun dan batang yg muda • jagung muda, potong sesuai selera • panjang labu kuning, potong sesuai selera • timun, potong sesuai selera • bawang putih, iris • bawang merah, iris • santan kara • gula, garam, air, dan penyedap rasa kalau suka

daging sapi, bersihkan, potong dadu • bawang putih, iris • bawang merah, iris • tomat, jangan yang terlalu matang, iris tebal • cabe rawit, biarkan utuh, buang tangkainya • sereh, memarkan • daun salam • jahe, memarkan • gula, garam, kecap manis, air asam jawa • Penyedap rasa sapi kalau suka

tongkol (+/- 750gr), bersihkan, potong • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe hijau besar • bawang bombay, 1 butir tomat, iris memanjang • air asam jawa, sesuaikan banyaknya dengan selera • gula merah, gula pasir, garam • saos tiram, kecap manis • minyak goreng dan air

cumi asin, bersihkan • Buncis, potong sesuai selera • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabai hijau besar, iris • cabai rawit, iris • Bagi yang tidak suka pedas cabe bisa dikurangi atau ditinggal • tomat, iris • atau 2 sdt saos tiram, saos tomat, saos sambal, kecap manis • Gula merah, gula pasir, merica, • Garam dan penyedap rasa kalau suka

ayam, bersihkan dan potong kecil atau sesuai selera • garam, merica, perasan jeruk nipis • bawang bombay ukuran kecil atau sesuai selera, iris tebal • bawang putih, cincang atau iris • cabe hijau/merah, iris. Bisa ditambah kalau suka pedas • daun bawang • (Optional) 1 buah wortel, potong tipis • (Optional) brokoli, • saos tomat, saos tiram, kecap manis, atau sesuai selera • garam, gula pasir, penyedap rasa, (merica kalau suka) • mentega, atau secukupnya untuk menggoreng ayam • air

mie, rebus, sisihkan • cumi, bersihkan, potong sesuai selera • udang kecil, bersihkan, potong sesuai selera • baso ayam, potong tipis • bawang putih • bawang merah • kemiri • bawang bombay, iris atau cincang • daun bawang, iris • garam, gula, dan merica • saos tiram, saos tomat, dan kecap manis • minyak dan air •

cingur rusa (karena ga ada cingur sapi), bersihkan, rebus • bawang putih • bawang merah • kemiri • daun salam • daun jeruk • lengkuas, memarkan • jahe, memarkan • santan bubuk Kara • garam, gula, merica, kecap manis, minyak, dan air • cabe, iris, bisa ditambah atau ditinggal (optional) • penyedap rasa (optional)

sosis sapi (atau ayam) • baso ayam (atau sapi) • minyak untuk menggoreng sosis • bawang bombay, iris tebal • bawang putih, cincang • cabai merah/hijau • daun bawang, iris • saos pedas saori (atau merk lain) • saos tiram atau secukupnya • saos tomat dan kecap manis, atau secukupnya • garam, gula pasir, dan air • merica dan penyedap rasa (optional)

fettuccine dari lafonte, bisa diganti dengan spaghetti • udang putih, kupas, bersihkan (sesuai selera) • daging ayam, potong dadu. Bila suka bisa tambahkan hati ayam atau sosis (sesuai selera) • kornet • bawang bombay, potong tipis • bawang putih, cincang • tomat merah, potong kecil • cabe besar hijau/merah • daun bawang • minyak goreng • garam • lada •

nasi putih atau lebih • telur ayam, kocok dengan garam untuk didadar • udang putih kalau tersedia, kalau ga ada ga usah juga ga papa • bawang putih, cincang • bawang merah, iris tipis • cabe besar hijau, iris • daun bawang, iris • garam, penyedap rasa, • saus tomat/saus pedas • keju parut