Bahan kulit : • tepung beras ketan (me, rose brand) • kentang kukus (kupas kentang kemudian dikukus) • gula pasir halus • santan hangat • garam • pewarna makanan • daun pisang untuk alas kueku • minyak sayur secukupnya untuk oles daun pisang dan kueku • Bahan isi : • kacang hijau kupas, rendam 2 jam lalu kukus 30 menit • santan •