ice_juice

margarin + 70gr butter + 70 gr wisjman/hollman • (Me: 70gr margarin+ 140gr hollman,tp selera y..yg penting 210gr) • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru) • baking powder • susu bubuk (me: dancow sachet 27gr + terigu 3gr) • putih telur • gula halus • coklat bubuk • (Jika mau warna coklatnya lebih pekat, bisa tambah pasta coklat)

Dada ayam fillet • jeruk nipis • garam • minyak sayur • kecap manis • lada bubuk • bumbu kacang • kacang tanah • bawang putih besar diiris tebal • bawang merah besar diiris tebal • cabe merah besar buang bijinya (atau lebih sesuai selera) • air •

ikan gurame • jeruk nipis diperas • kecap asin • minyak wijen • bawang putih dihaluskan • Air secukupnya (saya +/- 2 gelas) • Lapisan kering : • tepung terigu • tepung maizena • Kaldu bubuk • Garam • Lada bubuk •

telur utuh • kuning telur • gula pasir • quick 75 (emulsifier) (saya: SP) • tepung terigu (saya: segitiga biru) • tepung maizena • Haan Whiptopp (saya: Haan whipped cream bubuk) • Semua bahan B saya campur dan di ayak • santan (saya: 1 sc kara segitiga) • mentega leleh atau boleh margarin leleh • pasta pandan

pisang kepok • tepung terigu (saya pakai prot.rendah, kunci biru) • tepung beras • tepung maizena • gula pasir • margarin • baking powder • garam • air putih

Coklat DCC (saya : 150gr DCC Collata) • butter atau bisa juga margarin (saya: blue band) • minyak goreng kualitas bagus • telur ukuran sedang • gula pasir • tepung protein sedang (saya: segitiga biru) • coklat bubuk • Bebas y..Bisa choco chips, kacang almond, oreo, silverqueen, dll • No topping juga it's oke 😉

terigu protein tinggi (saya: cakra) • margarin (bisa mix butter (sy 40gr margarin, 35gr butter)) • minyak goreng • tepung protein.tinggi (sy : cakra) • margarin (bisa mix dg butter) • gula pasir di blender dahulu agar halus • susu cair (UHT) full cream • Pisang raja/kepok • Bebas..Bisa potongan coklat (sy: DCC), meses, nutella, keju, dll • kuning telur dicampur 1 sdm susu cair • Bebas, bisa meses, keju, bahkan polosan aja juga ok

Penne pasta • Minyak goreng • garam • Keju mozarella untuk taburan • margarin • bawang bombay • daging giling • sosis sapi, dipotong kecil2 • saus tomat • saus bolognise • keju parut • Garam •

daging sapi • kentang uk.sedang dipotong mjd 12 bagian lalu digoreng • tomat merah ukuran sedang • Bawang goreng • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas • jahe • merica bubuk • ketumbar • kayu manis bubuk •

tepung terigu protein tinggi (me: cakra) • tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru) • susu bubuk (me: fiber creme) • gula pasir • ragi • Ditakar smp 180ml: 1 btr telur +20gr whip cream bubuk +susu cair • Dicampur ke dough setelah setengah kalis: • Butter • garam (saya tidak pakai krn butter sy salted butter) • saus spagetti • saus tomat • Smoked beef dipotong kecil-kecil •

tuna fillet • olive oil atau minyak goreng utk menumis • kecap manis • daun kemangi • daun bawang diiris-iris • garam • gula • air jeruk nipis • kaldu jamur (optional) • air • cabai merah (me: mix cabai merah besar dan keriting) • bawang merah •

daging • bawang bombay • Paprika (saya pakai cabe hijau besar krn ga ada stok paprika) • Garam • Gula • Kaldu sapi • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • kecap manis • merica bubuk • garam •

mentega • gula pasir • SP • telur ayam • vanilli bubuk/ 1 bungkus vanilli sachet • tepung terigu (saya segitiga biru) • susu cair • DCC (dark compound coklat) di tim/dicairkan • coklat bubuk

tepung ketan • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • garam • air • kacang tanah disangrai, lalu dibuang kulit ari nya • gula pasir • air • air • sereh • jahe, jika kurang pedas bisa ditambah •

kentang ukuran besar dikukus • margarin • bubuk pala • garam • susu cair • Keju parut • kuning telur untuk olesan • Margarin untuk menumis • bawang bohay, dipotong kecil2 • bawang putih, digeprek lalu diiris • daging cincang • sosis sapi •

butter/margarin (saya: blue band cake & cookie) • gula pasir • telur • tepung terigu kunci di ayak • telur kuning untuk olesan • Topping sesuai selera (saya: kacang almond)

terigu protein tinggi (cakra) • telur • gula pasir • ragi • air hangat • garam • olive oil (saya: minyak kelapa) • minyak untuk menumis • saus tomat (saya: saus bolognise) • bawang bombay, iris • air putih • gula pasir •

tape, dikukus dan buang sumbunya • telur • gula pasir • margarin dicairkan • tepung terigu (saya segitiga biru) • vanili bubuk • garam • fiber creme (boleh diganti susu bubuk) • keju cheddar untuk dicampur di adonan • keju cheddar untuk topping

Tepung brownies instan (saya Pondan) • telur • margarin cair • air putih • Silverqueen atau bebas, tanpa topping pun oke

air putih • gula merah disisir • garam • daun pandan, simpulkan • Santan 600ml (saya santan instan 240ml + air 360ml) • Vanilli bubuk • susu kental manis • telur dikocok