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Ayu Welirang
@ayuwelirang
Jakarta
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like to eat, learn to cook | chef specialist magic com :)))
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Recetas (18)
Cooksnaps (7)
Ayu Welirang
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Candil Ketan
Tepung ketan putih
•
Gula merah
•
Vanili
•
Garam
•
Air
•
Santan instan 65ml (encerkan dengan 50ml air
40 menit
5 mug
Ayu Welirang
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Tumis Daging Bawang Bombay #BikinRamadanBerkesan
daging sapi
•
bawang bombay
•
bumbu marinasi (bisa yang BBQ atau black pepper)
•
garam
•
bawang putih
•
minyak
•
Taburan:
•
tauge
1 jam
4 porsi
Ayu Welirang
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Soegogi Muguk (Sup Lobak ala Korea)
air
•
daging sapi
•
lobak
•
daun bawang, potong kecil
•
bawang putih, potong halus
•
garam
•
merica
•
gula
•
jahe (opsional, kebetulan saya tidak pakai jahe)
•
kecap ikan
6 porsi
Ayu Welirang
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Pajeon Sayur (Pancake ala Korea)
tepung terigu
•
telur
•
wortel ukuran besar
•
sayur kol
•
sosis
•
cabai merah keriting
•
cabai rawit hijau
•
bawang putih
•
bawang merah
•
air
•
garam dan merica
30 menit
3 porsi
Ayu Welirang
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Ayam Ungkep Bumbu Kuning
ayam
•
Bumbu Halus:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
lengkuas
•
kunyit
•
jahe
•
ketumbar bubuk
•
garam
•
serai
•
daun salam
•
air
6 porsi
Ayu Welirang
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Sambal Goreng Kentang
kentang, potong dadu lalu goreng
•
cabai merah keriting
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat
•
kemiri, disangrai
•
garam, gula, merica
•
daun salam
•
lengkuas
•
serai
•
minyak untuk menumis
•
air matang
3 porsi
Ayu Welirang
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Oseng-oseng Tempe Kecap
pack tempe
•
cabai merah keriting
•
bawang putih
•
bawang merah
•
garam
•
gula
•
kecap manis
•
minyak dan air (untuk menumis)
•
daun bawang (untuk garnish)
2 porsi
Ayu Welirang
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Perkedel Tahu
tahu kuning
•
telur
•
daun bawang (pengganti seledri yang nggak stock)
•
bawang putih
•
tepung terigu
•
garam
4 porsi
Ayu Welirang
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Tumis Tahu Tauge
tahu putih
•
tauge
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabai merah keriting
•
garam, merica bubuk, dan saus tiram
•
minyak untuk menumis
2 porsi
Ayu Welirang
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Tumis Buncis Saus Tiram (untuk first timer)
buncis
•
sosis ayam
•
telur
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai merah keriting
•
tomat
•
garam
•
gula
•
merica bubuk
•
saus tiram
•
air
•
2 porsi
Ayu Welirang
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Roti Goreng Pisang Coklat
pisang raja besar
•
roti tawar
•
telur
•
tepung roti
•
meises coklat
15 menit
4 porsi
Ayu Welirang
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Ayam Shihlin Ala-ala
dada ayam fillet
•
Bahan basah:
•
tepung bumbu pedas
•
bawang putih
•
bubuk merica
•
air hangat
•
Bahan kering:
•
tepung roti
•
Taburan:
•
bubuk pedas
•
bubuk merica
•
bawang putih goreng
2 orang
Ayu Welirang
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Banana Berry Overnight Oat
Oat (saya pakai Quaker Oat Merah)
•
susu low fat
•
yoghurt strawberry
•
pisang
•
kurma
10 menit
1 porsi
Ayu Welirang
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Fillet Ayam Goreng Tepung Ala Magic
dada ayam fillet
•
tepung bumbu serbaguna (4 sdm dicampur air, 3 sdm untuk bumbu kering)
•
bawang putih
•
garam
•
air
•
minyak goreng
60 menit
2 porsi
Ayu Welirang
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Moon Choco Magic Cake (Ala Magicom)
telur
•
tepung terigu
•
skm cokelat
•
gula pasir
•
minyak goreng
•
mentega (untuk olesan loyang)
45 menit
2 porsi
Ayu Welirang
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Sosis Gulung Mie Magic (Ala Magic com)
sosis
•
indomie goreng
•
telur
•
minyak
60 menit
2 porsi
Ayu Welirang
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Nasi Goreng Telur Magic (ala Magiccom)
nasi
•
telur
•
kornet
•
bumbu nasi goreng (boleh instan boleh buat sendiri)
•
minyak / mentega
30 menit
1 porsi
Ayu Welirang
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Nasi Mentega Magic Com
beras
•
mentega
•
garam
45 menit
2 porsi