manteca pomada • azúcar • Esencia de vainilla • huevos • Ralladura de limón (optativo) • Caramelo: azúcar y un poco de agua (no revolver) • harina 000 con polvo de hornear o leudante • manzanas verdes o rojas cortadas en láminas no muy gruesas
jamón • queso de máquina • Tomates (para ensalada, también quedan bien los tipo "cherry") • atún al natural, en agua • mayonesa o queso blanco • Huevo duros • Aceitunas comunes o rellenas o las que tengas