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Yuniia Rahmawati

Yuniia Rahmawati

@yuniarahma95
Karanganyar
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  • Yuniia Rahmawati Yuniia Rahmawati
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    Tumisan pedas

    petai • ikan asin tongkol • bawang putih • bawang merah • cabe merah kriting • cabe rawit • ajinomoto • Gula • Saori • Garam • Minyak ikan
    • 30 menit
    • Terong bulet hijau
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    Sambel Ayam suwir

    dada ayam • daun jeruk • garam • Kaldu jamur • Lada • gula boleh (pakai boleh tidak) • cabe rawit • cabe merah kriting • tomat • bawang merah • bawang putih • jahe
    • 1jam
    • 6 porsi
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    JENANG sumsum lembut

    tepung ketan • daun pandan • air • garam • santan kara 65 ml • gula jawa • gula pasir • daun pandan • garam
    • 3 porsi
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    Galantin daging sapi

    daging sapi • garam • pala bubuk • mrica • tepung panir • bawang • bawang bombai cacah harus • telur ayam • bawang putih cacah • bawang bombai cacah • mentega • kecap •
    • 5 porsi
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    Nasi briyani majiccom

    beras basmati • daging sapi atau ayam (optional) lebih sedap kambing • Bawang goreng • tomat segar • yogurt plain atau 200ml susu full cream • kunir bubuk • kapulaga • bunga lawang • daun salam • cengkeh • kayi manis • lada hitam •
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      Tongseng daging sapi 🐄

      daging sapi • kol • tomat • sere • lengkuas • daun salam • santan kara • garam • Gula • Kaldu sapi • kecap manis • daun jeruk •
      • 5 porsi
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      Kelepon isi keju dan gula jawa

      tepung ketan • tepung beras • santan yang sudah diberi warna (sesuai selera) • garam • Keju • Gula jawa • Pararutan kelapa (dikukus dan diremasi dgn garam)
      • 16 biji
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      Ca bayam Sapo tahu udang

      sapo tahu udang • bayam segar • bawang putih • bawang merah • saos tiram • kecap ikan • Gula • Garam • Penyedap rasa
      • 4 porsi
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      Puding roti

      telur ayam • susu segar full cream • gula halus • mentega blue band (boleh merk lain) • Roti tawar • Keju • Kismis • Chocochip • kayu manis powder
      • 12 porsi
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      Sayur ndeso

      tempe semengit • cabe ijo • bawang putih • bawang merah • lengkuas • daun salam • Gula Jawa • Garam • Penyedap rasa royco • santan kara
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        🍗🍗 Ayam panggang bumbu rujak part 2

        ayam • royco bumbu rujak • santan kara
        • 5 porsi
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        Udang saos mentega 🦐🦐🦐

        udang kupas • jahe • metega • cabe kriting (optional) • bawang merah • bawang putih • bawang bombai • Kecap • garam
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          Chesee cake No tepung (low carbo)

          keju boleh merk apa saja • agar plain • baking powder • telur ayam • Gula sesuai selera (saya pakai 2 saset tropika) • santan kara
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            Kering tempe kriuk

            tempe • bawang putih • cabe rawit • cabe merah • garam • Gula Jawa
            • 5 porsi
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            Ayam panggang bumbu rujak

            ayam boleh paha atau sayap • royco bumbu rujak instan • santan kara
            • 30 menit
            • 5 porsi
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            Ayam lada hitam

            dada ayam fillet • paprika hijau • Gula jawa (disisir) • Garam • saos tiram lada hitam (bisa diganti dengan pure lada hitam halus) 👌 • kecap • saos tomat • bawang putih • bawang bombai • bawang merah • cabe merah besar
            • 4 porsi
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            Ayam mentega

            bawang putih • bawang merah • bawang bombai ukuran besar • jahe • garam • mentega apa saja • ayam • Kecap • cabe kriting • tomat
            • 3 porsi
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            Ayam kemangi kecap pedas

            paha dan sayap ayam • bawang merah • bawang putih • cabe merah (kriting) • cabe hijau • cabe rawit • jeruk nipis • royco • gula Jawa / gula pasir • kecap • daun kemangi • tomat merah dan hijau
            • 45 menit
            • 6 porsi
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            Asam manis ati ayam

            ati ampela • cabe kriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • tomat hijau dan merah • gula dan garam
            • 30 menit
            • 4 porsi
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            Tumis brokoli jagung manis

            brokoli • tahu putih potong dadu • jagung manis • tomat besar • cabe rawit sesuai selera • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • gula pasir • garam
            • 45 menit
            • 4 porsi

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