Kentang (potong dadu kecil/sesuai selera) • tahu (potong dadu kecil/sesuai selera) • Minyak untuk menggoreng kentang dan tahu • Bumbu Halus : • cabe keriting • cabe rawit (Optional/sesuai selera) • Kemiri • Lengkuas (Memarkan) • Sereh (Memarkan) • daun salam • Santan • garam •