Oggi Dian Anggraeni

Jepara, Jawa Tengah

saya cuma ibu rumah tangga yg hobi berkreasi dg bahan seadanya saya ubah menjadi hidangan yg istimewa untuk keluarga tercinta 🤗 mari berteman dan berbagi resep bersama dg follow juga akun instagram saya @oggidian makasih sebelumnya 😊

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Oggi Dian Anggraeni

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Bola bola ikan tongkol

daging ikan tongkol • bawang putih • bawang merah • telur (1 buat adonan dan 1 buat baluran • tapioka • Gula pasir • Garam • Lada bubuk • Ketumbar • Pala bubuk • Tepung panir dan terigu secukupnya buat baluran
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Omelette Sonatesa (sosis-nasi-telur-sayur)

Secentong nasi • telur (disesuaikan dg banyaknya jumlah nasi) • sosis • wortel ukuran kecil • daun bawang • Garam • Lada bubuk • Penyedap rasa
- ±45 menit
- 3-4 porsi
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Pepes ikan kembung & cumi pedas

ikan kembung • cumi basah • Bumbu halus: • Bawang merah besar • Bawang putih besar • Kemiri • cabe merah • cabe rawit merah pedas • tomat besar (2 buah yg kecil) • Daun kemangi secukupnya untuk penyedap • Garam • Gula pasir •
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Spaghetti hot jeletot

spaghetti • bakso sapi • cabai rawit merah (sesuai selera) • cabai hijau • bawang putih • saos sambal • saos tiram • kecap asin • garam, gula, dan penyedap rasa • minyak wijen utk menumis bumbu • Cabe bubuk
- 2 porsi
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Spicy chicken nugget

dada ayam tanpa tulang • putih telur • bawang putih • bawang merah • wortel (parut kasar) • daun bawang • Garam • gula • cabe bubuk (tingkat kepedasan sesuai selera aja) • merica bubuk • ketumbar bubuk • Penyedap secukupnya (me : royco sapi) •
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Ramuan Detox Rahim ala JSR

ketumbar (pilih yg agak kusam kehitaman) • cengkeh • kayu manis • jahe • kapulaga • air matang • madu
- 1 gelas
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Ikan Bakar Pesisir Utara

ikan laut segar (me : ikan dorang) • bawang putih bubuk • ketumbar bubuk • kecap manis secukupmya • garam dan lada bubuk • minyak wijen / minyak goreng • lalapan • sambal kecap : • bawang merah • tomat • cabe rawit • lada
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Kerang Asam Manis

kerang kupas (saya pakai kerang tiram) • bawang bombay • saus tomat • saus sambal • saori saus asam manis • cabe merah • gula, garam, penyedap
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Pindang Serani Simpel

ikan laut segar • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah • cabe rawit hijau • jahe • lengkuas • kunyit • daun jeruk • daun salam • sereh •
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Sate Jamur sederhana

jamur tiram • Bumbu rendaman : • saos sambal • kecap manis • saos tiram • bawang putih bubuk • lada bubuk • garam dan penyedap • Bumbu olesan : • kecap manis • margarin cair
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Cumi Gurih

cumi basah • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • cabe rawit • Bumbu lainnya : • daun jeruk • daun salam • jahe • lengkuas • cabe merah (sesuai selera bila suka pedes) •
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Pasta macaroni with Spicy chicken saus

pasta macaroni mentah • daging ayam tanpa tulang • wortel ukuran kecil • Buncis • Bumbu : • bawang bombay ukuran besar • cabe rawit merah • saus tiram • saus teriyaki • saus sambal • Gula dan garam
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Spaghetti Fettuccine kuah Ayam (mie ayam sehat) 😃

spaghetti yg udah mateng • daging ayam • tomat • daun bawang • bawang bombay • bawang putih • saos tiram • Lada bubuk • Garam • Gula • Minyak wijen sedikit utk menumis bumbu • Wortel dan Sawi
- 1 porsi
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Spaghetti Ayam saus tiram

Spaghetti • dada ayam tanpa kulit • bawang bombay • saos tiram • gula, garam, lada
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Stik Bawang PeGuRe (Pedas, Gurih, Renyah)

Tepung terigu protein tinggi • tepung tapioka • margarin • penyedap rasa sapi • garam • gula • cabe bubuk • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • Air • baking powder
- 2 toples
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Kue Garpu gurih pedas

± 15 sdm tepung terigu (lupa nimbang) • tepung tapioka • santan instan 65 ml • margarin cair • Air secukupnya sampai adonan kalis (jangan terlalu banyak) • Royco • Gula dan garam • daun seledri • Cabe bubuk secukupnya (boleh di skip)
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Kerupuk Nasi rasa ebi pedas

nasi sisa • Tepung tapioka • Bumbu halus : • bawang putih • cabe merah • cabe rawit merah • ebi kering • terasi • Garam dan gula
- 500 gram
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Donat Irit 😃

tepung terigu protein tinggi • gula pasir • ragi instan • air hangat • margarin • SP
- 15 buah (kecil)
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Tumis Bayam Ceria

bayam cabut • Jamur kuping • Wortel • Tauge • bawang merah • bawang putih • Garam & gula • cabai rawit merah • cabai merah besar
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Sup tahu pedas korea

tahu putih • Kembang kol • Jamur kuping • tomat • daun bawang • Cabai bubuk • Gula, garam, kaldu bubuk • Air • telur • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
- 5 porsi