Dian Lestari Rahayu

☘️Lapisan Hijau • Tepung Beras • Tepung Sagu • Gula Pasir • Pasta Pandan • Garam • Santan Kekentalan sedang • ☘️ Lapisan Putih • Tepung Beras • Tepung sagu • Garam • santan

tahu kulit • tepung tapioka/ sagu • telur ayam • daun bawang, iris tipis • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • lada bubuk • Penyedap rasa • Garam

🍫 Puding coklat • sct nutrijell ukuran kecil • sct susu kental manis coklat • gula pasir • air • 🍫 Agar agar mawar • sct agar agar warna merah • gula pasir • sct susu kental manis putih • air

tahu putih • telur • wortel, potong dadu • daun bawang, iris halus daunnya saja • daun seledri, iris halus • sosis • bawang putih, haluskan • Garam • Daun pisang / Alumunium foil / Plastik untuk menggulung • 🍪 Bahan Kulit • telur, kocok lepas • Kaldu ayam bubuk •

udang, buang kepalanya • tahu kuning (boleh diganti) • kacang panjang • daun salam • daun kunyit • 🍤 Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit setan • ketumbar • jari kunyit •

pindang tongkol, • 🐟 Bumbu Cincang Kasar • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit setan • cabai hijau • tomat, potong² buang bijinya • daun bawang, iris serong • Salam & Sereh, memarkan • jari jahe, memarkan • jari lengkuas, memarkan •

cumi basah • jeruk nipis • daun bawang, iris serong • bawang bombay, potong bulat / rajang kasar • saus tiram • saus cabai • saus tomat • Gula garam • Minyak untuk menumis • 🐙 Bumbu Cemplung • daun salam • daun jeruk •

🍰 Bahan A • talas (resep asli 200gr) • Santan • 🍰 Bahan B • tepung terigu • tepung maizena • sct susu bubuk dancow • baking powder • 🍰 Bahan C • telur • gula pasir (resep asli 200gr) • Sp •

kentang, potong dadu • telur puyuh • 🍬Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit setan • tomat • 🍬Tambahan • Daun salam • Sereh • Lengkuas •

ikan tuna, potong² • jeruk nipis, kucurkan ke ikan tuna nya • tomat, cincang kasar • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • jari lengkuas, geprek • Gula garam • Minyak utk menumis • Air • 🐟Bumbu Halus • bawang merah •

tahu bandung kuning • telur • kemangi, petik daunnya saja • Daun pisang • 🌿 Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit setan • kemiri • jari kunyit, bakar sebentar • 🌿 Bumbu tambahan •

ayam, dipotong kecil • bawang bombay, rajang kasar • 🍒Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit setan • kemiri • lada bulat • kencur • 🍒Bumbu Cemplung • lengkuas, geprek •

labu siam ukuran besar, potong korek api • kacang panjang, potong kecil² • kerongkongan ayam, lumuri dengan jeruk nipis (bisa diskip) • ±500ml santan dari ½ butir kelapa (lupa ukur airnya 🙏) • Air • 🍒Bumbu Halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit setan • kemiri • Kunyit seruas jari •

kentang (kupas lalu serut atau iris tipis) • kacang tanah (goreng) • 🌰Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit setan • Minyak untuk menggoreng • Gula garam

tahu kuning, potong dadu (boleh ganti tahu putih) • tepung bumbu crispy (saya pakai merek sasa) • bawang putih (boleh ditambah / dikurang) cincang kasar • cabai merah, iris tipis • cabai rawit setan, iris tipis • daun bawang, iris tipis • Garam • Kaldu ayam bubuk • Minyak untuk menggoreng

sagu mutiara • gula pasir • Santan kara yg kecil • air • vanili • Garam • daun Pandan

Mie basah / boleh diganti mie telur • telur • daun bawang • Kol • Caisim • Tomat • Bakso • Garam • Kaldu ayam bubuk • Air • Minyak untuk menumis • 🌹 Bumbu Halus •

rambutan • air • cabai rawit setan • asam jawa • jeruk nipis • jeruk limau • gula pasir • Garam

dada ayam fillet • telur ayam • wortel ukuran sedang, parut kasar menggunakan parutn keju • brokoli ukuran sedang, ambil kuntumnya saja • daun bawang, ambil yg hijaunya saja.. Iris tipis • daun seledri, iris tipis • pala ukuran kecil, parut kasar • susu bubuk kemasan 27gr • tepung terigu • tepung tapioka • Gula & garam • Bumbu Halus •

udang kecil kecil • buncis • wortel (yg agak besar) • 💚Bumbunya • bawang bombay, iris memanjang • bawang putih (boleh dikurangin) cincang kasar • cabai merah (boleh diskip), iris tipis • cabai rawit setan (boleh diskip), iris tipis • serai, digeprek • Lengkuas seujung kuku, digeprek • daun salam • daun jeruk •