Masa para Tortilla de Trigo: • Harina de Trigo • Sal • Polvo de hornear • Margarina • Agua tibia • Relleno de Carne de Res • Nalga Fileteada • aceite • Sal • Cilantro • Morron Rojo •
Arroz Común (Grano largo) • Lomo Fino (nalga o bola de lomo) • Ajo • Cebolla Morada • Tomate Perita • Cilantro • Ají verde (Ají Amarillo) • Salsa de Soja • Papa (Grandes) • Ajinomoto • Sal, Pimienta Negra