Nofitri Yanti Sirait

kacang tanah kupas (cuci bersih) • santan kara (130ml) • bawang putih (haluskan) • kaldu jamur (boleh pakai penyedap lain seperti royco/masako • air • garam (sesuai selera)

tepung ketan putih (me : rose brand) • tepung beras • garam • santan kara @65gr • air hangat • gula aren, sisir untuk isian • kelapa kering • garam • air • daun pandan • pasta pandan

tepung tapioka • tepung terigu • air panas • garam • Pewarna makanan, terserah mau buat warna apa ya, saya pake pewarna merah muda dan pasta pandan • Bahan taburan • Kelapa parut setengah tua • garam • Bahan kuah • air • Gula aren

air hangat • gula • ragi • tepung terigu protein rendah atau sedang • gula pasir • mentega putih • garam

tepung terigu segitiga biru • baking soda • baking powder • air • gula pasir • telur • minyak goreng • Wijen

tepung terigu (segitiga biru) • gula pasir • sprite suhu ruang • telur • vanili bubuk • SP/TBM

mie instan merk apa aja (aku td pake indomie kaldu ayam) • telur ayam (2 butir juga udah bisa ya) • Minyak untuk menggoreng

tepung terigu cakra • kentang • susu bubuk (aku pake susu babyku chil kid) • kuning telur • tepung gula (Skip tapi o gula pasir halus dibanyakin) • gula pasir halus • ragi instan • air hangat • margarine (falmia) • Topping • coklat batang • mentega (blue band) •

tepung beras • gula halus (tepung gula) • coklat bubuk • baking powder • susu cair • coklat batang (dcc) cairkan

mie lidi • santan • kaldu (air + 1bks masako kaldu ayam) • labu siam potong2 kecil • tomat potong dadu • daun salam • sereh, memarkan • lengkuas, memarkan • Bumbu halus : • cabe merah (kalau mau pedas boleh ditambah cabe rawit) • bawang merah • bawang putih •

ubi jalar merah • tepung sagu • garam • bahan kuah : • gula aren/gula jawa • garam • daun pandan • air • bahan santan : • santan kental • garam • daun pandan

kacang hijau • mata ikan sagu • gula aren • gula pasir • jahe • santan sedang kentalnya

cumi basah • petai dibelah 2 • cabai hijau • cabai rawit • jahe (3cm) • bawang merah • bawah putih • tauco • garam

terigu cakra kembar • gula pasir • ragi • minyak sayur (bimoli) • air hangat • topping : • saos tomat abc • daun bawang • bawang bombay • bawang merah • sosis ayam • daging ayam (digoreng terus disuir suir) •

kacang tanah kupas • santan sedang • royco bubuk • bawang putih (geprek) • garam (asin sesuai selera)

Kembang goyang by : Nofitri yanti sirait • tepung beras • telur • gula pasir • gula halus • kapur sirih + 400ml air (dicampur dan saring) • santan kental sedang • wijen • ekstrak fanila • garam halus

butter • margarin (blueband/palmia) • gula halus • tepung kunci • maizena • susu bubuk • kuning telur • vanila bubuk (bole skip)

terigu segitiga biru • telur (kocok lepas) • garam • gula pasir • mentega (lelehkan) • air • bumbu halus : • seledri ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • royco kaldu ayam

pisang kepok/pisang ambon (sekitar 230gr) • tepung terigu segitiga • tepung maizena • baking powder • soda powder • gula pasir • gula jawa / gula aren (sisir) • garam • telur ayam • minyak sayur • pasta vanila

terigu segitiga biru • baking soda • baking powder • garam halus • gula jawa/merah (sisir) kalo mau lebih manis, bs sitambah • air • minyak (aku pake bimoli)