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Agus

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  • Matambre arrollado

    matambre • huevos • zanahorias • cebollas • pimiento • mostaza • sal • pimienta
    • Panqueques con caras

      huevos • harina • leche • cacao amargo
      • 4 raciones
    • Matambre a la pizza con puré

      matambre • cebollas • puré de tomate • Condimentos: • provenzal • sal • pimienta • orégano • queso • aceitunas • carbón • Para el puré: •
      • 4 raciones
    • Costeleta de cerdo y huevos

      pimiento • huevos • costeleta de cerdo • sal • pimienta
      • Tortilla rellena

        papa • huevos • queso • aceitunas • provenzal • sal • pimienta
        • 4 raciones
      • Ensalada de pollo

        papa • pechuga de pollo • huevo • cebolla • sal, pimienta, aceite, vinagre
        • 1 ración
      • Yogurt casero

        leche • yogurt • esencia de vainilla • azúcar • frutas
        • Torta de aceite y membrillo

          huevos • harina leudante • aceite • azúcar • esencia de vainilla • ralladura de naranja • membrillo
          • 10
        • Torta oreo

          queso crema • crema de leche • dulce de leche • oreos • manteca
          • 1
        • Turrón de avena

          manteca • azúcar • leche • avena • cacao • galletitas
          • 1
        • Licuado de ananá y banana

          ananá • bananas • azúcar • agua
          • 1
        • Brownie fácil

          manteca • chocolate amargo • azúcar • harina leudante • esencia de vainilla • huevos • sal
          • Vacío al horno con papas

            vacio • cebollas medianas • pimiento rojo chico • papas medianas • aceite • pimentón dulce • sal y pimienta • tomillo
            • 80 minutos
            • 2 raciones
          • Frutilla con crema

            chocolate amargo • frutilla • azúcar • crema de leche • azúcar impalpable • esencia de vainilla • globo pequeño • aceite
            • Matambre al verdeo

              matambre • cebollas de verdeo • papas • vino blanco • zanahoria • cebolla • crema de leche • clara de huevo • pimentón • tomilllo • queso rallado • nuez moscada •
              • 180 minutos
            • Sándwich de verduras con pan de atún

              Para el pan: • atún al natural • claras de huevo • sal, pimienta, ajo • Para el relleno: • queso • tomate • lechuga • huevo hervido • palta
              • 40 minutos
              • 1 ración
            • Licuado de palta y banana

              palta • bananas • semillas de chía • azúcar • leche
              • 5 minutos
              • 1 ración
              • 1
            • Waffles de avena y limón

              avena • claras de huevo • ralladura de 1 limón • queso crema descremado • semillas de chía • polvo de hornear • esencia de vainilla • sal • azúcar • Para la crema: • yemas • almidón de maíz •
              • 10 minutos
            • Bombones de limón

              azúcar • huevos • jugo de limón • ralladura de 1 limon • harina leudante
              • 40 minutos
              • 6 raciones
            • Espumita de limón

              Para la base: • manteca • azúcar impalpable • harina • sal • Para la crema: • azúcar • huevos • jugo de limón • ralladura de 1 limón • harina
              • 120 minutos
              • 6 raciones
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