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M.Pauli

me gusta cocinar,y me pongo feliz cuando a los demás le gusta!

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M.Pauli

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Paella de Mariscos

cebollas medianas • morrón • perejil a gusto • cebollita de verdeo • ajo a gusto • azafrán • pimienta a gusto • caldito de verduras • y media de arroz • vino blanco • camarones • langostinos •
- 4 porciones
M.Pauli

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Torta base

harina leudante • huevos • leche • azúcar • manteca • esencia de vainilla • ralladura de limón (opcional)
- 45 minutos
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Tarta de atún y choclo

cebolla grande • ajo • tomates peritas pequeños • atun • choclos • huevos • cebollita de verdeo • pascualina • queso cremoso a gusto. (si desean)
- 40 minutos
- 4 raciones
M.Pauli

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Tarta de zapallitos

harina 0000 • sal • polvo de hornear • agua hirviendo • menos de 1/2 taza de aceite • zapallitos tamaño medianos • cebollas pequeñas • ajo • huevos • queso cremoso a gusto • pedazito de pimiento
- 40 minutos
- 4 raciones
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Mi tiramisú

vainillas • crema de leche • queso crema • azúcar • cafe bien fuerte • cognac o licor que desee • cacao amargo
- 20 minutos
- 6 raciones