Fhadli Wahyudi

minyak goreng • minyak sapi kalengan • susu cair merk beruang • daun salam • bawang putih di haluskan • jahe yang di haluskan • saus tomat • Kapulaga,cengkeh,kembang lawang dan kulit manis • Garam • beras yang sudah di cuci bersih • Air secukupnya (tergantung beras yg di gunakan)

nenas ukuran besar di kupas dan dibuang tulang nya • bawang putih yang sdh d haluskan • jahe yg sudah dihaluskan • kunyit yang sdh di haluskan • daun salam • cabe rawit • Kapulaga • cengkeh • kembang lawang • kayu manis • gula pasir • Garam

rajungan yg sudah di cuci bersih • telur asin • cabe kering di haluskan • bawang merah di haluskan • bawang putih di haluskan • jahe di haluskan • bawang bombai • daun bawang • tomat di potong dadu • saus tomat • saus cabe • Mecin, lada hitam, gula putih dan air

dada ayam di rebus • saos thailand • saus tiram • Bawang putih powder, garam dan blackpepper • bihun jagung di rendam dlm air • tauge • bawang putih di haluskan • bawang merah di haluskan • jamur kuping • jamur kancing • wortel di potong korek api • Daun bang,daun selada, seledri bawang goreng •

mie kuning basah siap pakai • tauge panjang • telur • kentang • tahu • ketimun • cabe rawit • Bumbu kuah : • udang segar di buang kulitnya • cabe merah kering di haluskan • bawang putih di haluskan • bawang merah di haluskan •

mie kuning basah siap pakai direndam air panas, tiriskan • bihun beras di rendam dengan air panas,tiriskan • ebi di rendam dan di haluskan • tauge di rendam air panas, tiriskan • tomat di potong melintang • daun seledri • ketimun diiris halus • Bumbu pelengkap : bawang goreng dan sambal terasi siap pakai • ikan sarden siap pakai • bakso ikan di belah dua • asam gelugur /asam kandis kering • bawang putih dihaluskan •

mie kuning basah siap pakai • bawang putih di haluskan • udang segar yang di kupas kulitnya • daun bawang • daun seledri • daun sawi • tomat merah • ayam goreng yang di suir • telur ayam • toge • cabe rawit di rajang halus • garam, mecin dan merica •

ayam ras negeri yg sdh di bersihkan • bawang putih di haluskan • bawang merah di haluskan • jahe di haluskan • ketumbar halus • jinten halus • serai di geprak • daun salam • bawang bombai • tomat di potong dadu • santan kental • garam merica mecin dan gula •

daun salad hijau yg besar besar • kangkung di ambil daun dan batang mudanya • toge • wortel di potong korek api • mentimun • putih telur rebus • tomat merah di potong dadu • Kuah : • kacang tanah di oseng tanpa minyak goreng • garam dan merica • bawang putih di haluskan • jeruk kesturi/jeruk limo •

agar agar no 1 • air kaleng rasa soya • gula pasir • agar agar jelly siap pakai aneka rasa

dada ayam yang sdh di bersihkan • bawang putih yang di haluskan • Garam • Saus cabe thailand • Saus tiram • Kecap manis • Lada hitam • Bawang putih powder • oatmeal cooking • jamur kancing di iris halus • wortel di potong dadu • jagung muda di iris halus

cabe kering di haluskan • bawang merah di haluskan • jahe yang di haluskan • bawang putih di haluskan • bawang bombai di iris • saus tomat • tomat di potong dadu • daun bawang di potong miring • Garam,gula,mecin • Air panas

beef cornet • nasi putih • bawang putih powder • black pepper • garam dan penyedap rasa daging • Pelengkap : teri goreng,bawang goreng dan telur asin

oatmeal yang di blender halus • bawang putih yg dihaluskan • bawang merah yg dihaluskan • wortel • toge • daun seledri • garam dan merica • Kuah : 1 setengah sdm cabe kering yang di haluskan • bawang putih • jeruk kesturi/jeruk limo • garam dan gula • air panas

Bumbu ungkep : 2 sdm bawang putih halus • jahe halus • Air,garam, mecin • Bumbu balur : 2 sdm tepung gandum • tepung maizena • tepung bumbu ayam goreng instan • Lada hitam (merica) • Bawang putih powder • bawang putih halus • bawang merah • jahe halus • kunyit halus •

bihun yang sudah di rendam air • cabe merah kering • bawang putih • bwang merah • daun bawang yang di rajang halus • kucai • toge • mentimun • daun salad • wortel • Garam merica dan mecin • Kecap manis, saus tomat dan saus tiram •

ikan (terserah sesuai selera) yg sdh di bersihkan • cabe kering yang di haluskan • bawang putih yg di haluskan • bawang merah yg di haluskan • kunyit yang di haluskan • tomat di potong dadu • kacang bendi/bendir • asam jawa yg di larutkan dlm 600 ml air • serai • Garam dan mecin

tempe yg di potong dadu kira2 1 cm • air kelapa (hydro coco) • bawang merah • lengkuas yang di memarkan • bawang putih • ketumbar powder • air asam jawa • gula jawa atau gula merah di sisir halus • Garam dan mecin • kecap manis • daun salam

mie sagu kering • cabe kering yg sudah di haluskan • bawang putih yg di haluskan • bawang merah yg di haluskan • ebi yang di haluskan • telur • daun kuncai/seledri(pilihan) • toge panjang • mentimun • kecil daun bawang • Merica, garam, mecin • Pelengkap : •

daging nenas • mentimun • wortel • bawang merah • cabe merah keriting/cabe rawit • Lada hitam • Garam • Gula