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Sya_anshori

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    Telur Puyuh Kecap asam Pedas manis

    telur Puyuh • bawang merah • bawang putih • bawang daun • cabe merah • Kecap manis • minyak wijen • saos tiram • saos tomat • lada • garam • air
    • 30 menit
    • 6 orang
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    Sarden Tongkol

    ikan tongkol segar (4 ekor), buang kepala • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar (buang biji) • tomat merah besar • saos tiram • kecap • lada bubuk • kaldu jamur • garam • gula •
    • 1 jam
    • 8 porsi
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    Sate usus no amis

    usus • daun jeruk • Bumbu uleg • biji / bubuk ketumbar • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • garam • Bumbu geprek • laos • serei besar •
    • 30 menit
    • 20 tusuk sate
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    Smile Potato

    kentang uk besar • keju cheddar (opsional) • garam • lada bubuk • tepung maizena
    • 2 org
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    Tempe penyet sambal terasi

    Bahan sambal • cabe merah besar • terasi udang instan • bawang merah • tomat uk sedang • garam • gula pasir / merah / jawa • Bahan tempe goreng • tempe uk suka² • ketumbar halus • bawang putih • garam
    • 20 menit
    • 4 porsi
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    Nugget Ikan Tongkol

    ikan tongkol • bawang putih • jahe • kemiri • saus tiram • lada • telor • tepung bakwan / terigu • garam • mentega
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      Klepon Kenyal

      tepung beras • tepung ketan putih • gula halus • santan kental instan (kara uk kecil) • kelapa • air • garam • gula jawa / merah / kawung • pasta pandan
      • 75 menit
      • 5 orang
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      Sambal Goreng Kentang Udang

      Bahan Utama • Kentang • Udang • Bumbu Halus • bwg bombay uk sedang • bwg putih • cabe merah • kemiri • tomat uk sedang • Bahan Pelengkap • daun jeruk (sobek) • santan kental (1 bungkus santan instan kecil) •
      • 60 menit
      • 8 orang

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