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Carolina Bello

Carolina Bello

@caro1990
Colonia Del Sacramento, Uruguay
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Amo cocinar tengo la suerte de trabajar en la cocina de una escuela! jamás estudié cocina pero me sale bastante bien 😁

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    Milanesas de tomate rellenas 😋

    tomates firmes • mozzarella • albahaca cantidad necesaria • pan rallado • huevos • Sal a gusto • Pimienta a gusto • Orégano a gusto • Y los condimentos que deseen
    • 1 hora
    • 4 raciones
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    Ensalada de pasta fría, verduras y atún

    Fideos • Atún • Huevos • Tomates • Morrón rojo a gusto • Sal y aceite a gusto • Perejil y cebolla de verdeo a gusto • Zanahoria rallada cruda 1 grande
    • 1 minutos
    • 4 raciones
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    Postre con flan, plantillas y duraznos en almíbar

    flan 8 porciones • azúcar • leche • Duraznos en almíbar • Merengues • Dulce de leche • Ganache de chocolate
    • 30 minutos
    • 8 a 10 raciones
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    Donitas de yogur

    de harina • de yogur natural endulzado • polvo de hornear
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      Ñoquis Express de espinaca y hierbas

      puré • harina • sal • Nuez moscada a gusto • Pimienta a gusto • polvo de hornear • Espinacas • Perejil a gusto • Cebolla de verdeo • Tomillo fresco • Órgano fresco • Agua •
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        Mini brochetes de panchos!! Con lo que había 😁

        Panchos (salchichas) • Cebolla • Morrón rojo o verde • Panceta • Palmitos • Palillos • Salsa de soja • Aceite de oliva • Ketchup • Mostaza • Sal • Pimienta
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          Masitas de Manga saladas

          Puré de paquete 1 • Agua • Leche • Queso rallado • Orégano • Sal • caldo de panceta • manteca • huevos • Nuez moscada • Y demás condimentos a gusto
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            Sopa tipo crema de arvejas espinaca y acelga

            cebolla • espinaca • zanahorias medianas • acelga • Aceite de oliva • Sal a gusto • Curry • Pimienta • arvejas • Menta Orégano y tomillo fresco • Perejil y crutones para decorar • Calditos de verdura •

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