سلق كبيره • بصل طويل • شجر وسط • باذنجان ناعم • بطاطا طويله وحجمها وسط • فلفل اخضر وسط او حبه (حسب الرغبه) • رز بسمتي كوبين (300غم) • طماطم حبه وسط • دبس الرمان (بطريقة العمل اكتب الكميه) • معجون طماطم (3 ملاعق كبار مملوءه جداً) • لحم مثروم وسط • لحم غنم اضلاع او حسب الرغبه المهم غنم حسب الرغبه اذا تحبون تضيفو او لا •