Jorge Centellas Ayala

Espárragos frescos • papa • cebolla • Caldo de verduras • sal • aceite

tomate perita • cebolla • ajo • mantequilla • queso crema • sal • azúcar • albahaca • romero • salsa de tomate

papaya • azúcar una taza por dos tazas de papaya • canela • clavo de olor

--- Para la masa: • harina • mantequilla • aceite de oliva • sal • agua • --- Para la salsa: • cebolla pequeña blanca • tomates • a gusto ajo, pimienta, comino y orégano • sal • laurel •