plátano verde • agua • mazorca • carne (costilla, pecho) la de tu preferencia para sopas • zanahoria picada • papa picada 1 taza de auyama picada • papá entera 1/2 zanahoria entera • Sal, comino, orégano al gusto y cilantro picadito • Cebollín, y cebolla picadita
frijol fresco rojo • Agua • Chuleta ahumada • chorizos ahumados • zanahoria grande picadita en cubos • papá grande picadora en cubos • pasta de tomate • cebolla, cebollín, ajo, pimentón • pasta corta • Cilantro picado
carne para guisar • carne de cochino pulpa • zanahoria • papa • harina de maíz • Garbanzos • Aceitunas, alcaparras, pasas, pimentón y • Cominos, sal, cebolla larga y de cabeza, ajo pimienta, pimentón
