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Ing's Bumbon

Ing's Bumbon

@1ngs_bumbon
Amboina ~ Maluku
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Love is homemade and something 'homemade' is often created in kitchen where it exists in almost home.

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    Dadar Jagung (Dj) Premium

    jagung manis • kelapa muda parut • Udang (bersihkan) • telur • tepung tapioka • tepung maizena • tepung terigu • Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe merah • Cabe rawit •
    • 30 Menit
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    Botok Tahu Tempe Teri

    tahu • tempe • teri (buang kepalanya) • tomat (potong2) • kemangi (ambil daunnya) • kelapa sedang (parut panjang) • Bumbu Halus: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit • Laos/lengkuas •
    • 60 Menit
    • 7 Porsi
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    Ice Milky Cocopandan

    gula pasir • sirup cocopandan • skm putih • Air • Es batu
    • 5 menit
    • 1 porsi
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    Seblak Krupuk Udang Pedas Gurih

    krupuk udang • telur • sawi hijau • Gula, garam, penyedap ya • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • cabe kriting/merah • cabe rawit • kencur
    • 2 porsi
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    Bubur Beras Gurih

    Beras • Santan Kara • Daun Salam • serai • Garam • Ikan Tuna • air (bisa ditambahkan klau kurang)
    • 45 menit
    • 2 porsi
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    Bakwan Sayur/Ote-Ote/Weci

    Kubis • Wortel • Kentang • Buncis • Sledri/Daun Sop • Bawang Putih • Bawang Merah • Garam • Merica • vetsin • Tepung Terigu • Tepung Beras •
    • 30 Menit
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    Donat Pisang filling Coklat

    tepung terigu (sy pkai kompas) • gula pasir • ragi instant • kuning telur • susu cair (sy pkai BearBrand) • margarin (sy pkai blue band) • garam • meises (sy pkai ceres) • Selai pisang dri 3 buah pisang raja
    • 180 Menit
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    Telur Ceplok Saus Kecap

    telur ayam • Bumbu Iris: • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • jahe • Sausnya: • saus cabe Delmonte • kecap manis • Tambahan: • Gula dan garam
    • 10 Menit
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    Sawi Kuah Segar

    sawi • tahu • telur • Bumbu Halus: • bawang putih • bawang merah • jahe (geprek) • merica • Taburan: • Bawang goreng
    • 30 Menit

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