peppy

nasi • cornet beef • tepung tapioka • kaldu ayam atau kaldu jamur bubuk • telur kocok lepas beri garam sedikit • tepung roti yang kuning • Keju Mozarella atau Keju Cheddar dipotong kecil (untuk isi) • Mayonaise atau saus untuk cocolan

taoge yang gendut atau agak besar, cuci bersih • daun seledri • bawang putih goreng (beli jadi di supermarket) • air • kaldu jamur • garam • gula • merica / lada putih • tofu telur dipotong-potong • bawang goreng untuk taburan

ayam kampung • perasan jeruk lemon untuk rendaman ayam sebelum dibumbui • jahe digeprek untuk rendaman ayam sebelum dibumbui • bawang putih • bawang merah • ketumbar • besar lengkuas muda, kupas, iris-iris agar mudah diuleg • serai/sereh • daun salam • daun jeruk • garam • merica •

seledri segar • apel (yang kecil juga oke) • timun • air

kacang panjang, sudah dicuci bersih dan dipotong • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe merah besar iris tipis • terasi udang • kecap manis (saya pakai bango light) • garam • merica • kaldu jamur bubuk • extra virgin olive oil • air untuk merebus dan tumis

bawang putih, dicincang • boks jamur champignon fresh, iris • air • kaldu jamur • garam dan lada. Jika diet garam, garam bisa di-skip • Pelengkap salad, misal: lettuce, dll

tahu bandung (dihancurkan) • maizena • bawang prei iris tipis • seledri (opsional) iris tipis • garam • bawang putih bubuk • kaldu bubuk (opsional) • minyak goreng

gula pasir, kalau suka manis, bisa dijadikan 1/2 gelas • tepung terigu • susu cair plain (saya pakai ultra UHT plain) • telur ayam • SP • vanilla • baking powder • mentega cair • keju, parut atau potong kecil sesuai selera • meisyes atau choco chip

sawi putih, potong sedang • tempe, potong kecil-kecil • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabai merah keriting, iris serong • kaldu bubuk apa saja boleh (saya pakai kaldu jamur) • (secukupnya) garam • lada bubuk • gula • minyak goreng untuk menggoreng tempe dan menumis • santan kara dicairkan dengan 1/2 gelas air • air •

tahu potong kubus kecil • tepung kobe • tepung maizena • cabe keriting • cabe rawit (jika ingin lebih pedas, silakan ditambahkan) • bawang putih, dicincang • bawang merah, iris tipis • bawang pre • garam • merica • kaldu bubuk • minyak goreng untuk menggoreng tahu dan menumis

pentol bakso apa saja bisa sapi atau ayam • saus lada hitam • paprika hijau, iris-iris • paprika merah, iris-iris • bawang bombay, iris-iris • kentang biasa, potong kecil dan goreng (optional) • Bawang putih • lada bubuk • gula • garam • Minyak goreng atau minyak sayur