ayam fillet • tepung bumbu serbaguna sajiku (ukuran kecil) • telur asin, putih dan kuning telur di hancurkan. (kalau mau pakai kuning telurnya saja tidak apa2) • bawang putih, geprek lalu cincang halus • cabe rawit potong lurus • cabe merah keriting, potong halus • daun bawang,iris • penyedap rasa • minyak goreng