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TORNADO SYRIA

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    القرنبيط المطبوخ او الزهرة على طريقتي

    زهرة وزن كيلو تقريبا • زيت ذرة • ملح • كمون مطحون • فلفل احمر مطحون • ملعقة كزبرة • توم
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      شاورما على طريقتي

      صدور دجاج • لبن • توم • خل ابيض • بهار ابيض • فلفل • عصير ليمون • ملح حسب الرغبة • طماطم • فلفل رومي احمر • زيت زيتون • بطاطس مقلي شرايح صغيرة •
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        كباب بالفرن

        لحمة خروف ناعم • لية • ملح • بصل وطماطم توضع بالصينية
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          لمحبي الاكلات الحارة بحبها كتيررر

          لحمة مفروم ناعم • فلفل حار كتير • بصلتين كبار • توم • فلفل اسود • فليفلة حمرا • ملح او حسب الرغبة • زيت زيتون اصلي
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            الهريسة (نمورة) اللبنانية

            سميد • لبن زبادي يفضل كامل الدسم • سكر • زبدة مذابة او سمن عربي بتطلع الذ بما يعادل 125 غرام • خميرة • قطر بارد
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              محاشي على الطريقة السورية

              ارز صنوايت • لحمة خروف مع اللية • بهارات فلفل ابيض • ملح • دبس بندورة • نعناع يابس مطحون • طماطم • سمن • عظام الصدر (( ريش)) • كوسا محفورة او باذنجان او بطاطا • طماطم تكون حمراء اللون طبعا هي للمرقة • دبس طماطم وهي للمرقة
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                فاصولياء خضراء باللحم على الطريقة السورية

                فاصوليا خضراء • طماطم حمراء • لحمة خاروف • ملح • بصل • توم • فلفل • بهار ابيض • زيت
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                  متبل على الطريقة السورية

                  باذنجان حجم متوسط • لبن • توم • طحينة كبيرة • زيت زيتون صغير • ملح

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