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Nurul Istiqomah

Nurul Istiqomah

@nurulstiqomah
Indonesia
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Bismillah, semoga resep yang saya bagikan bermanfaat ya! Kalau saya bisa, kalian juga pasti bisa 😊. Happy cooking!🍴

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  • Nurul Istiqomah Nurul Istiqomah
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    Tempe Bacem #menudiet

    tempe uk (10x10cm) • bawang putih • tumbar (sesuai selera) • Asem jawa • Gula aren • Kecap • Daun salam 1 atau 2 lembar • garam • air biasa
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      Pepes Ikan Tahu #menudiet

      ikan nila (200gr) • Tahu putih • bawang merah • bawang putih • cabe galak • sereh • rampai (tomat kecil) • Daun kemangi • garam dan gula • daun jeruk purut angka 8 (iris lembut) • Daun pisang (untk membungkus)
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        Ikan Panggang #menudiet

        ikan nila (200gr) • bawang merah • bawang putih • Jahe • merica bubuk • kecap • jeruk Nipis • Daun pisang sbg alas teflon
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          Sambal Jengkol

          Jengkol rebus • cabe rawit (secukupnya) • Cabe merah • tomat • bawang merah • bawang putih • Garam dan gula • Air • Penyedap rasa • Minyak makan
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            Puding Milo Duo Oreo

            bubuk Milo (3 bks sachet) • tepung maizena • susu cair (1gelas) • air (2 gelas) • gula pasir • garam halus • susu cair (2 gelas) • air (1gelas) • gula pasir • garam • tepung maizena • oreo tanpa krim sesuai selera
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              Pizza Teflon Homemade

              Tepung terigu • ragi fermipan • gula pasir • mentega blueband • Saos bolognese • Daging sapi giling • bawang putih cincang • bawang bombai uk sedang • Tomat • Lada putih halus • keju kraft slice/parut • Paprika hijau •
              • 4 orang
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              Roti Panggang Pisang Coklat

              roti tawar • Meses coklat • Susu kental manis • Blueband • Pisang janten
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                Kepiting Pedas Manis

                kepiting/rajungan • bawang bombai (uk sedang) • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe galak • merica • Daun jeruk purut angka • tomat • saos sambal sachet uk sedang • Saos tiram • Garam •
                • 5 porsi
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                Sop Buntut Bakso

                buntut sapi sudah di potong potong • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • bubuk lada putih • pala • kayu manis secukupnya (boleh tdk mnggunakan) • tomat • daun bawang • jeruk nipis • bawang gorreng • kentang dan wortel •
                • 4 porsi
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                Ikan Bakar Teflon Simpel

                ikan laut/ikan air tawar • bawang merah • bawang putih • bawang bombai uk.sedang • sd 1/2 sendok merica bubuk • jahe (2 buah) • Kunyit • miri • daun jeruk purut angka 8 • Mentega • Kecap • Garam •
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                  Cah Kangkung Cumi Pedes

                  kangkung • cumi segar • bawang bombai • bawang putih • cabe galak mix cabe rawit • tomat • saori • Garam • Royco • Gula pasir putih • Blueband
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                    Puding Rotie Coklat--#50 Dessert

                    agar puding nutrijel coklat • roti tawar • biscuit roma coklat • gula pasir • garam • air lebih dikit • susu kental manis
                    • 2 orang
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                    Mie Goreng Tumis

                    mie cap 3 telur • bawang merah • bawang putih • merica • tomat • Daun bawang&seledri • Taburan bawang goreng • Boleh ditambahkan telur, sosis, bakso, • Kecap manis • Penyedap rasa+garam+gula putih
                    • 8 orang
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                    Nangka Santan/Gori Santan (mix udang&daging sapi)

                    udang segar • Daging sapi • gori cacah • atau 1 kelapa (sdh diparut)--500ml santan peras • bawang merah • bawang putih • atau 1 sendok merica, sesuai selera • tumbar • cabe merah + 7 buah cabe galak/japlak + cabe japlak utuh • Laos/ lengkuas • Sereh • daun salam atau daun jeruk purut angka 8 •
                    • 6-7 orang
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                    Tumis Buncis&Wortel

                    wortel • buncis secukupnya • bawang merah • bawang putih • cabe merah • Taburan bawang goreng sckpnya • Garam • Gula • Penyedap rasa
                    • 4-5 orang
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                    Semur Kecap Kentang&Tahu

                    kentang • tahu • Daun bawang&seledri • bawang merah • bawang putih • Merica secukupnya • jahe • Kecap manis • gula pasir • Air • Minyak makan • garam secukupnya •
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                      Cumi Hitam Pedas Manis

                      cumi segar • bawang merah • bawang putih • Cabe japlak/galak secukupnya • jahe digeprek • sereh • daun jeruk angka 8 atau daun salam • Air • Minyak makan • Gula pasir sesuai selera • Garam • Royco
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                        Sayur Rebus #MenuSehatDiet

                        telur • wortel • kentang • daun ceriwis • Air
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                          Capcai sayur sehat #menudiet

                          tomat • labu siam • wortel • kentang • jagung • tahu • teri • daun bawang • Bawang bombai • bwg merah • bwg putih • Merica bubuk •
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                            Cah Kangkung Judes

                            kangkung • Teri rebus • Cabe rawit • cabe galak/japlak • bwg merah • bwg putih • Bawang bombai • Tomat • Toge panjang • Saori • Minyak goreng • Air •
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