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Mami Ami Ishapo

Mami Ami Ishapo

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    Sándwich gourmet con pollo a la Isaboh 😉

    pollo picado en cubos • miel • Salsa de soya • Jugo de 1 limón jugoso • jengibre rallado • mostaza, ojalá con semilla • sal • Repollo morado y blanco picado • Zanahoria rallada • Lechuga • Pan para sándwich
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      "Milanesas"

      bistec no muy gruesos • queso • jamón colonial • Sal • Aceite • Pimienta • Orégano • Romero fresco
      • 4 porciones
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      Arrollados primavera o Harumaki

      harina sin polvos de hornear • huevo • agua fría • repollo picado • zanahorias ralladas • ajo en polvo • cebolla en polvo • pimienta negra • orégano • salsa de soya • sal • Opcional carne molida (200g) o 1 taza de carne de soya o vegeta
      • 14 porciones
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      Pastel de cinnamon rolls

      Para la masa • leche tibia • mantequilla derretida • azúcar • levadura seca (o 4 cdtas) • harina • Para el relleno • mantequilla pomada o a t° ambiente • Canela, muuucha canela 😀 • Para el glaseado • de pan de queso crema • harina •
      • 6-8 porciones
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      Tallarines con palta 🍝

      tallarines verdes • paltas maduras • ajo • Sal a gusto • Jugo de medio limón • Sésamo tostado a gusto • Aceite
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        Fritos de coliflor

        coliflor mediana • harina • huevos • sal • pimienta • ajo en polvo • cebolla en polvo • orégano seco • leche • aceite para freír
        • 4 porciones
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        Pollo a la mostaza

        pollo • jugo de medio limón • ajos • mostaza • sal • pimienta • orégano • margarina o aceite

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