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Amelia Aningtyas

Amelia Aningtyas

@cook_6431385
Cileungsi Bogor
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saya seorang ibu pekerja yang masih berkeinginan menyajikan masakan sehat untuk keluarga.

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    Ayam Suwir Bali

    dada ayam (rebus) suwir suwir • Cabe rawit merah • jeruk nipis • bawang merah iris halus • bawang putih urus halus • jahe geprek • kunyit geprek • Sereh geprek • daun jeruk • daun salam • Air • Terasi •
    • 5 porsi
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    Pecel Sayur

    bayam • kangkung • cambah/toge • kacang panjang • wortel • labu siam kecil • tahu (goreng) • tempe (goreng) • telur rebus potong 2 • Bumbu pecel siap saji
    • 5 porsi
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    Kue Awuk

    tepung beras • kelapa muda parut (jangan terlalu tua) • Gula pasir • Pandan 1 btg utk hiasan • Pewarna merah • Vanilli • Garam
    • 20 porsi
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    Ayam Goreng Lengkuas

    Ayam • Lengkuas • Jahe • Kunyit • Kelapa parut • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Garam • Sereh • Daun salam
    • 4 porsi
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    Tumis Toge Kacang Panjang

    Toge • Kacang panjang • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Tomat • Garam
    • 3 porai
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    Pindang Tongkol

    tongkol potong • Cabe rawit merah 1 bgka • Cabe merah keriting • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Daun jeruk • Sereh • lengkuas, jahe
    • 3 porsi
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    Balado Udang dan Tahu

    tahu putih • Udang • Cabe rawit merah • Cabe keriting merah • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Lengkuas, jahe • Daun jeruk • Daun salam • Sereh • Garam
    • 1 porsi
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    Cumi Bakar

    Cumi basah • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar bubuk • Kecap tropicana slim • Jahe • Kunyit • Lengkuas • Jeruk nipis • Daun jeruk • Sereh
    • 30 menit
    • 1 porsi
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    Ikan Mujair Goreng

    ikan mujair • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Ketumbar bubuk • Garam • Jeruk nipis • Minyak utk menggoreng
    • 3 porsi
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    Sapi Lada Hitam

    Beef slice Full Fat 250 g • Lada hitam 1/2 sdt haluskan • Kecap tropicana slim • Garam • Bawang Bombay • Bawang putih bubuk • Saus dan mayo ketofy
    • 1 porsi
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    Cumi Cadas

    Cumi asin • Cabe rawit merah • Cabe hijau besar • Bawang merah • Bawang putih • Bawang Bombay • Air utk merendam cumi • Tomat • Daun salam • Daun jeruk • Sereh 1 btg, geprek
    • 3 orang
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    Tom Yum ala ala

    Kerang • dada ayam Fillet • Bawang daun • Daun jeruk • Jeruk nipis • Kol qs • Rawit merah • Garam • kaldu tom yum • Bawang bombay • bawang putih
    • 15 menit
    • 3 porsi
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    Perkedel Kentang

    Kentang • Corned • Bawang goreng • Bawang putih, haluskan • Lada bubuk • Garam • Bawang daun • Telur utk lapisan
    • 9 porsi
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    Chocolava Ketofy

    nutrijell cokelat • telur utuh • Tutes • Butter • Dark chocolate 100% 60g • Cokelat bubuk java / van houtten
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      Chicken Steak

      fillet dada ayam • Merica bubuk • Garam • Oregano • Kraft Mayonaise • Kecap Tropicana Slim • Bon Cabe lvl • Saus Sambal Ketofy • Anchor Butter • Keju Kraft atau Mozzarela
      • 45 menit
      • 1 porsi

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