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Nisa

Nisa

@cook_6437984
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berawal dr hobby kuliner akhirnya nikah dpt suami yg sm2 hobby makan jg.. trus coba2 belajar masak akhirnya jd hobby masak jg 😁

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  • Nisa Nisa
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    Sambal bakar

    cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • terasi • garam • gula pasir • asem jawa • lalapan
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      Bakwan Jagung

      jagung • tepung terigu • tepung tapioka • daun bawang • daun seledri • garam • lada • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • air
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        Sayur Bobor daun kelor

        daun kelor • wortel • bawang merah • daun salam • kencur • cabai merah keriting • ketumbar bubuk • santan kara • garam • gula
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          Gulai ikan kakap

          ikan kakap ukuran kecil • cabai merah besar • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • lada bubuk • garam • royko ayam • serai • jahe • daun salam •
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            Mie Goreng tanpa MSG

            mie urai (warna hijau) • telur • kecap manis • saus tiram • kecap asin • kaldu jamur (optional) • garam • lada
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              Pecel Sayuran

              cabai merah • bawang putih • kencur • asam jawa • garam • gula merah • gula putih • air • Sayuran: • Kangkung • bayam • kacang panjang •
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                Nasi bakar tumis jamur teri

                jamur tiram • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai hijau • lengkuas • daun salam • Garam • Gula pasir • Royko ayam • Teri medan • Daun kemangi •
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                  Sotong Masak Hitam

                  sotong • asem jawa • garam • gula jawa • minyak • jeruk nipis
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                    Tahu kupat

                    tahu kacang hijau • bawang putih • cabai rawit merah • seledri • kacang tanah • kencur (optional) • kecap manis • bawang goreng • garam • jeruk limau
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                      Minumam Sehat

                      jahe merah • kunyit • serai • Air • Gula batu • garam • Madu
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                        Ketan Kinca Durian

                        durian • gula merah/aren • gula putih • daun pandan • garam • santan kara • Air
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                          Semur Jengkol

                          Jengkol • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun jeruk • daun salam • serai • lengkuas • jinten • ketumbar • lada • garam •
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                            Perkedel Kentang

                            kentang • bawang merah • daun bawang • daun seledri • garam • lada • telur
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                              Tengkleng Iga Sapi

                              iga sapi • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai rawit merah • Bumbu aromatik: • serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk • kecap manis •
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                                Puding Mangga & Coklat

                                puding rasa mangga • puding rasa coklat • coklat bubuk • Gula pasir • Air
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                                  Udang bakar saus madu

                                  udang • bawang putih • saos sambel • saos tomat • madu • garam • lada bubuk • mentega
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                                    Fetuccini Carbonara

                                    Fetucini • susu full cream • smoke beef • oregano kering • Keju kraft quick melt • bawang bombay • bawang putih • Garam • Lada hitam • Margarine
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                                      Ayam Bakar Taliwang

                                      paha ayam • Bumbu Halus : • cabai merah besar • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri bakar • terasi bakar • Bumbu Aromatik : • daun salam • daun jeruk •
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                                        Cumi Saos Padang

                                        Cumi basah • Bumbu Halus : • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • cabai merah besar • cabai merah keriting • Bumbu tambahan : • saos sambal • saos tomat • saos tiram • kecap manis •
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                                          Ayam Suwir Pedas

                                          Dada ayam • cabai merah besar • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas • garam • gula merah •
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