فلفل(متنضف) أو كوسه (متقوره)أو بتنجان(متقور) • أو ورق كرومب مسلوق في كمون و متقطع • بصل مفروم • عصير طماطم • أرز (ني) • خضره (كوسبرة - شبت - بقدونس) متقطعين و نضاف • ملعقه صلصه (معجون طماطم) • بوهارات و ملح و شطة • جوزه الطيب(لو حبه ترفعي المزاج) • شوربة (لحمه أو فرخ)
