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Ria Luciana

Ria Luciana

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    Wajik durian

    beras ketan • santan kental • garam • daging durian • Pewarna kuning • gula pasir
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      Oseng Kol dan Timun

      kol iris kasar • timun ukuran sedang dibuang isinya • sosis ayam • telur • cabe rawit iris kasar • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Penyedap • Garam
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        Wingko

        tepung ketan • tepung tapioka • gula pasir atau sesuai selera • kelapa parut kasar yg agak muda • vanili • Garam • santan kara hangat yg direbus dengan daun pandan • mentega • telur kocok lepas
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          Kue bolu marmer tabur keju

          tepung terigu • gula pasir • mentega dicairkan • vanili • SP • bubuk coklat • telur ayam • keju parut untuk taburan di atas kue
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            Ayam pandan thailand

            ayam potong potong sesuai selera • bawang putih haluskan • jahe haluskan • serai bagian putihnya haluskan • minyak wijen • kecap manis • kecap asin • Daun pandan untuk membungkus sesuai banyaknya ayam • Penyedap rasa
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              Kue pukis

              tepung terigu • gula pasir • telur ayam • susu full cream • santan kental • fermipan • Vanili • mentega cair • Meses/keju untuk topping
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                Kue Getas

                tepung ketan • tepung beras • kelapa parut • Air kelapa secukupnya untuk menguleni • gula pasir • garam • Gula besto: • gula pasir • air
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                  Saus Salsa

                  bawang bombay • tomat buah yang besar • paprika ukuran sedang • Daun ketumbar atau sesuai selera • perasan jeruk lemon • Garam secukupnya sesuai selera
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                    Talam Abon Ikan Roa

                    tepung beras • tepung tapioka • santan hangat • gula pasir • Garam • s • Topping : • Daun seledri • cabe merah • Abon ikan roa

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