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Alfi Fitriani

Alfi Fitriani

@alfitriani27
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#Semua Orang Bisa Masak 😋
#Manusia yang Masih Belajar dan Belajar 💓

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    Krengsengan Newbie Pemula

    Daging sapi pake bagian apa aja 1/2 kg direbus lalu potong dadu • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Cabe merah • Cabe rawit merah 5 biji dipotong2 • Tomat 1 buah yang kecil • Ketumbar • Kecap • Daun salam, daun jeruk, lengkuas 1 jempol untuk ditumis
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Beef Slice Yoshinoya

    Beef slice • bawang bombay • bawang putih • jahe iris2 • Jamur (optional) • Cabe rawit merah iris2 (optional yg mau pedas) • Garam • Kaldu jamur • Kecap asin • Kecap manis • minyak wijen • saos tiram •
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Oseng Kikil Tempe Buncis Pedas Manis

    kikil • tempe • buncis • cabe rawit merah (optional kalau ga suka terlalu pedas) • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula • Kecap manis • Kaldu jamur •
    • 30 menit
    • 2 orang
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    Kue Lumpur Labu Kuning dengan Topping Rainbow

    labu kuning yang sudah direbus • santan (65 ml santan kara + air) • telur uk. sedang • gula pasir (optional kalo kurang manis bisa ditambah) • tepung terigu (me : segitiga biru) • margarin cairkan • vanili cair • garam • Topping : kismis, meses, jelly kering, chocochips
    • 1 jam
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    Garang Asem Ayam Sueger Simple tanpa Santan

    ayam • bawang merah iris2 • bawang putih iris2 • Cabe rawit merah 1 genggam (sesuai selera, kalo saya suka pedas) • tomat hijau potong jadi dua • Jahe 2 ruas iris2 • Lengkuas 1 ruas iris2 • Daun salam • Daun jeruk • Belimbing wuluh • Serai 2 batang geprek • Jeruk nipis •
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      Cheesecake Tiramisu tanpa Telur 🍰

      roti tawar, kupas kulitnya kalau ada • agar2 plain • keju cheddar, potong2 dadu kecil biar mudah diblender • gula pasir (sesuai selera kalau suka manis bisa ditambah) • maizena (optional) • susu UHT putih • kopi instan (sesuai selera) • coklat bubuk (sesuai selera,bisa pakai milo /chocolatos) • chocochip / coklat batang • Keju cheddar untuk taburan
      • 2 orang
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      Kue Cucur Takaran Sendok

      tepung beras • tepung terigu • gula jawa • gula putih • air putih • Garam
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        Lele Goreng Crispy

        lele (6 ekor 15rb) • Tepung bumbu crispy kobe • jeruk nipis untuk cuci lele
        • 2 orang
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        Puding Chocolatos with Vla

        agar2 plan • chocolatos • kental manis • gula (kalau mau manis bisa ditambah) • air putih • Bahan Vla • susu kental manis • air putih • tepung maizena • gula
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          Oseng Tempe Kacang Panjang

          Tempe • Kacang panjang • Bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (tergantung kepedesan masing2) • Saos tiram • Garam • Lada • Kaldu jamur
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            Ikan Bawal Bakar Teflon

            bawal tawar (di pasar cikunir 18rb isi 4) • jeruk nipis untuk bersihin ikan • Bumbu jadi cabe buat bakaran • Kecap • Cabe rawit merah • Bawang merah
            • 2 orang
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            Telor Petis

            telor ayam • bawang merah • bawang putih • kunyit • cabe rawit ijo / merah (kalau suka pedes bisa ditambah) • petis • Air • Lada • Kecap
            • 2 orang
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            Udang Saos Mentega

            udang sedang • Mentega • bawang bombay (iris) • Buncis • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe rawit merah (sesuai selera klo tdk mw pedas bs kurangin) • saos tiram • kecap • saos sambal • Lada
            • 2 orang
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            🍉 Bolkus Semangka Takaran Sendok Newbie🍉

            tepung terigu • gula • susu cair UHT • SP • telor • vanili bubuk (me : skip) • Pewarna ijo • Pewarna merah • Mesis
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              🥞 Dorayaki Teflon Isi Srikaya Takaran Sendok 🥞

              telor • gula pasir • vanilli • tepung terigu • baking powder • madu • susu cair • selai srikaya untuk isian (optional sesuai stok)
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                🍪 Kue Semprit 3 Bahan dgn Tutup Botol Takaran Sendok 🍪

                tepung maizena • margarin • susu kental manis (3 sachet susu kental manis) • saya ada stok • sprinkle • kismis • jelly kering • chocochips
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                  🧀 Tteokbokki Cheese 🧀

                  Tteokbokki / topokki (beli jadi) • tepung beras • cabai bubuk / boncabe • bawang putih halus beli jadi (bisa ganti bawput bubuk) • Air panas • minyak wijen • Fish Cake • Nori Rumput Laut Kering (beli jadi merk Big Sheet Seaweed) • Keju Craft jadi topping • kecap ikan • saus sambal • Air •
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                    🧀 Proll Tape Keju Kismis Simple Newbie Anti Gagal

                    tape pilih yg manis • telor • gula pasir • tepung terigu • susu cair • mentega cair • Keju cheddar diparut • Kismis • ♨ Topping • Kismis • Keju cheddar diparut
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                      🥦Ayam Sosis Brokoli Saos Lada Hitam Saori🥦

                      dada ayam fillet potong dadu • tepung bumbu (me: Sasa yg extra hot spicy) • sosis potong 2 (me : sosis Champ) • brokoli • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe rawit iris • saori lada hitam • minyak wijen • saos tiram
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                        💛 Nasi Kuning Rice Cooker Simple ala Newbie 💛

                        beras • bumbu racik ayam indofood • bubuk kunyit desaku • Garam • Lada • daun salam • daun jeruk • batang sereh geprek • santan 65 ml • tempe diiris2 sebesar korek api • kacang tanah atau sesuai selera • cabe rawit merah diiris2 (sesuai selera) •
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