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鄭燦華
@cook_Emma
純粹就是喜歡料理-用美食來記錄生活的點點滴滴
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Recetas (714)
Cooksnaps (13)
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
白吐司
高筋麵粉
•
速發酵母
•
奶粉
•
鹽
•
細砂糖
•
水
•
奶油
•
蛋
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
蔥鹽醬-氣炸松阪豬
蔥末
•
洋蔥末
•
海鹽
•
鰹魚粉
•
白胡椒粉
•
香油
•
松阪豬
•
海鹽(醃漬用)
25 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
黃金蝦XO醬乾拌麵
溪和-黃金蝦XO醬
•
好勁道家常麵
•
香菇素蠔油
•
杏鮑菇
•
紅蘿蔔
•
煮麵水
•
蔥花
15 分鐘
1人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
黃金蝦XO醬炒青花菜
黃金蝦XO醬
•
青花菜
•
玉米筍
•
鮮香菇
•
辣椒
•
水
•
雞粉
15 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
黃金蝦XO醬炒飯
白飯
•
溪和-黃金蝦XO醬
•
雞蛋
•
洋蔥丁
•
蔥花
10 分鐘
1人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
醬爆肉末四季豆
四季豆
•
豬絞肉
•
竑甜椒丁
•
薑片
•
蒜頭
•
紅辣椒
•
蔥
•
二砂糖
•
蠔油
•
老抽
•
雞粉
•
白胡椒粉
•
15 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
馬鈴薯燉肉
五花肉
•
梅花肉
•
馬鈴薯
•
紅蘿蔔
•
冰糖
•
蒜頭
•
蔥
•
辣椒
•
薑
•
香菇素蠔油
•
老抽
•
熟青花菜
60 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
秋葵豆腐玉子燒
家常豆腐
•
秋葵
•
小番茄
•
蔥花
•
白胡椒粉
•
水
15 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
涼拌海帶梗絲
海帶絲
•
白醋
•
味醂
•
細砂糖
•
鹽
•
香油
•
熟白芝麻
180 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
黃金腐乳海帶梗絲
海帶梗絲
•
熟南瓜泥
•
蒜頭
•
紅辣椒
•
糯米醋
•
壽司醋
•
二砂糖
•
辣味豆腐乳
20 分鐘
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
奶油烤年糕
屏農水磨糯米粉
•
玉米粉
•
奶粉
•
鹽
•
牛奶
•
發酵奶油
•
雞蛋
•
蜂蜜
•
香草糖
•
無水奶油
•
香草糖
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
絲瓜薑絲灌湯小籠包
灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味
•
絲瓜
•
薑絲
10 分鐘
2人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
芒果優格水果布丁
芒果
•
黃金奇異果
•
奇異果
•
綠葡萄
•
希臘無糖優格
•
芒果果肉
•
吉利丁片
•
牛奶
•
香草糖
12人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
蕾絲餅
無鹽奶油
•
牛奶
•
雞蛋
•
低筋麵粉
•
香草糖
•
鹽
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
泰式酸辣櫛瓜
櫛瓜
•
番茄
•
杏鮑菇
•
花生
•
檸檬
•
魚露
•
砂糖
•
辣椒
•
蒜頭
•
香菜
15 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
櫛瓜豆腐包
李錦記 頭道零添加原釀醬油
•
家常豆腐
•
櫛瓜
•
紅辣椒
•
宏基泰國龍眼(花)蜜
•
白醋
•
太白粉
•
水
15 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
豆油蜂蜜雞腿
李錦記 頭道零添加原釀醬油
•
去骨大雞腿
•
康寶鮮味雞晶
•
米酒
•
薑片
•
小蕃茄
•
糖醋小黃瓜
•
李錦記 頭道零添加原釀醬油
•
二砂糖
•
宏基泰國龍眼(花)蜜
•
水
•
康寶鮮味雞晶
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
苦瓜炒蛋
翠綠苦瓜
•
雞蛋
•
蒜頭
•
雞粉
30 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
蜜汁烤排
上排
•
宏基泰國龍眼(花)蜜
•
香菇素蠔油
•
老抽
•
米酒
•
熟白芝麻
•
胡椒粉
30 分鐘
4人份
鄭燦華
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
柚香南瓜濃湯
熟的南瓜肉
•
鮮蝦
•
紅蘿蔔丁
•
洋蔥丁
•
甜豆
•
水
•
鮮奶油
•
烤過的吐司丁
•
S&B 柚子青辣椒醬
•
二砂糖
45分鐘
2人份
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