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Noti Noti

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profe de educación física y amo comer! ! por eso cocino rico y sano

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    Muffins sin harina, ni leche súper proteicos

    jamón natural o jamón con cuero • queso mozzarella • tomatitos cherry • huevos • claras • Sal y pimienta a gusto • Opcional 1 cucharada de mayonesa
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      Paleta a la leche

      paleta de cerdo • chimichurri • leche • Sal y pimienta
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        Rosca de berenjenas

        berenjenas • queso cremoso descremado light o mozzarella light • tomates • Sal. pimienta y condimentos a gusto
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          Budín de coco y lino.. sin harina

          coco rallado • lino molido o linaza • edulcorante líquido • cremor tártaro o 1 de polvo para hornear • huevos • agua o leche
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            Pan en 5 minutos de jengibre y anís sin harina

            leche en polvo descremada • lino procesado o linaza • anís en grano • edulcorante líquido • ralladura de jengibre con cáscara y todo • huevos • agua o leche descremada • té de cremor tártaro o 1 polvo para hornear
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              Pancitos de anís sin harina en 10 minutos

              leche en polvo descremada • huevos • ralladura de limón • coco rallado • anís en grano • edulcorante • cremor tártaro o polvo para hornear • leche descremada
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                Pan sin harina saborizado

                lino(moler lo con minipimer) • claras de huevo • leche descremada • ajo chicos o 1 grande • perejil • queso crema ligth • mix de semillas (chía.lino.sésamo.girasol) para decorar
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                  Yogurt de chía

                  leche descremada o leche de coco • chía • esencia de vainilla para la leche descremada
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                    Pan de banana sin harina

                    banana • huevos • chía (opcional)
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                      Tiramisú sin harina y sin azúcar

                      Para la masa • claras de huevo • huevo • leche en polvo • esencia de vainilla • polvo para hornear • esencia de vainilla • edulcorante o 2 sobrecitos • café endulzado con edulcorante • Para el relleno • yemas • edulcorante o 1 cucharada del líquido •
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                        Canelones sin harina

                        Para la masa • leche en polvo descremada • huevos • polvo para hornear • Sal y pimienta • Para el relleno • carne magra molida • cebolla grande • pimiento verde • ajo • espinaca cruda • queso crema ligth •
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                          Snacks saludables sin harina

                          linaza • (Comprar semillas de lino y procesarlas, hasta obtener un polvo) • agua • sal • orégano • ajo en polvo
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                            Pan de carne relleno

                            huevos • zanahoria mediana • ajo • Perejil • carne magra molida • cebolla de verdeo • pimiento verde o rojo • queso cremoso • harina de linaza • Sal y pimienta
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                              Budín sin harina spress de jamón y queso

                              Para la masa • huevos • leche en polvo • polvo para hornear • Para el relleno • fetal de jamón serrano o jamón con cuero desgrasado • o rebanadas de queso cremoso descremado light
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                                Pastel de zuquinis sin hidratos de carbono

                                zuquinis • huevo • harina de linaza • cebolla de verdeo • pimiento verde • ajo • sal y pimienta a gusto • queso cremoso descremado light • rocío vegetal
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                                  Mermelada ligth de chía

                                  semilla de chía • gelatina light sabor frutilla o cereza • edulcorante
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                                    Sándwich sin harina

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                                      Buñuelos de banana sin harina

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                                        Brochettes surtidos

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                                          Hot dog de salchichas y mozzarella sin harina

                                          salchichas • bastoncitos de mozzarella • huevo • polvo para hornear • leche en polvo descremada • sal • saborizante panceta • Agua • brocher o palillos • Aceite de oliva virgen
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