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Elio Garcia

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Elio Garcia

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PAELLA ó ARROZ A LA MARINERA

arroz • guacuco • conchas • camarones • cangrejos • cebolla • pimentón • Cebollín • Pimentón molido • Ajo molido • Carmencita o colorante • Caldo de pescado
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Arepas Reina Pepiada

pechuga de pollo • aguacate maduro • Mayonesa • sal
- 15 min
- 2 raciones
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Pasticho de plátano

Plátano maduro • carne molida • mozzarella
- 15 min
- 1 ración
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Pasta al Alio olió

pasta • Aceite de Oliva • ajo
- 10 minutos
- 1 ración
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Cachapas con queso

Harina de Maíz para Cachapas P.A.N • Agua o leche • huevo
- 10 minutos
- 2 porciones
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Pasta RojiVerde

pasta • tocineta • Cebollín • Aceite de oliva • sal • Queso parmesano
- 8min
- 1 Ración
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Pizza Margarita

Harina • agua • Aceite • sal • levadura • azúcar
- 3horas
- 3 porciones