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dewi

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Asli cah Nggalek yang sekarang jadi arek Malang
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Seorang perempuan yang hobby masak dan makan 🤭

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  • dewi dewi
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    Jamur Crispy dan Buncis Crispy

    jamur tiram • buncis • tepung terigu • tepung maizena • sct royco • kaldu jamur • ladaku
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      Setup roti tawar

      susu cair full cream • kara • kental manis • gula pasir • vanili • maizena • keju utk toping
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        Mangut Lele

        lele bakar • Bumbu uleg: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • cabe kecil • lengkuas geprek • daun jeruk • daun salam • merica bubuk • ketumbar bubuk •
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          Mpasi Keenan 12+ Nasi goreng dan telur gulung

          Nasi goreng: • entong nasi • bawang merah • bawang putih • Telur gulung: • telur • wortel dan daun bawang • ladaku • garam
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            Kastengel

            mentega (mix butter) • tepung segitiga biru • maizena • garam • keju • Olesan : 1 kuning telur • Keju secukupnya untuk taburan
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              Dalgona Coffee

              sct nescafe classic • gula pasir • gula merah • susu ultra milk • air panas +-
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                Pindang Sapi

                Daging sapi 1kg, ada lemaknya lebih enak • air • bawang merah • bawang putih • cabe rawit ulek • cabe rawit utuh • kluwek • ketumbar • laos • daun salam • santan kara • royco sapi •
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                  Ayam Krispi Renyah

                  Ayam • Bumbu marinasi: • Merica • Garam • Tepung 1 (kering): • Tepung cakra no bumbu • Tepung 2 (kering): • Tepung cakra • royco sapi • Tepung 3 (basah) : • ambil 3 sdm dari adonan tepung no 2
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                    Tempe Mendoan

                    Tempe, iris tipis • Bawang putih , • Bawang merah • Royco ayam • Garam • Putih telur • Daun bawang
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                      Tumis Jamur Tiram Super Simple no apek

                      Jamur Tiram • Bawang merah • Bawang putih • Cabe • Masako • Gula • Garam • kecap • air
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                        Salad Buah Kental Segar

                        buahan (melon, apel, anggur, kiwi, dll) • Agar2 nutrijel • Susu kental manis setengah kaleng/ sesuai selera • Mayonaise • Keju parut
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                          Oseng Teri Terong Spesial

                          Terong bulat, belah jadi 2, goreng • Teri, rendam air panas, goreng • Bawang merah • bawang putih • Cabe • Daun salam • Garam gula
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                            Singkong Keju Mekar Pulen

                            Singkong • Air untuk merebus • Air es • Bawang putih • Garam • Ketumbar
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                              Tahu Thek Surabaya

                              lontong • tahu putih • telur • cambah panjang • sedok cambak pendek (optional) • kacang tanah goreng • gula merah • bawang putih (yg kecil) • petis • kecap • garam • cabe rawit
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                                Nasi Goreng

                                nasi • bawang merah • bawang putih • tomat kecil • sosis • telur • sayuran (sawi, kembang kol, dll)
                                • 2 porsi

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