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Lura Mustika

Lura Mustika

@luramputteri
Bandung
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seorang istri yang masih belajar buat masak

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    Soto ayam

    ayam kampung • Air matang • daun salam • daun jeruk • sereh (digeprek) • jahe (digeprek) • lengkuas (digeprek) • Garam, lada, royco, gula (sy pke tropicana slim) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit •
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      Donat kentang empuk anti gagal

      kentang (rebus lalu haluskan) • tepung terigu protein tinggi (sy pake cakra) • gula halus skitar 10 sdm (tergantung selera) • fermipan • garam • susu bubuk dancow vanila • telur (kuningnya aja) • margarin
      • 16 buah donat
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      Banana nugget crispy anti gagal

      pisang apa aja (sy pake pisang baranang) • tepung terigu utk adonan • tepung terigu utk menyelupkan nugetnya nanti • tepung panir/tepung roti • gula pasir • susu dancow bubuk fullcream • keju (hancurkan) • telur • air • garam • Toping: • Coklat compound (dilelehkan sendiri) •
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        Tumis cumi asin gurih

        Cumi asin • cabai rawit • cabai gendot • bawang merah • bawang putih • bawang bombay kecil • Minyak goreng • Gula, garam, penyedap
        • 2 porsi
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        Pancake 4 bahan saja

        tepung terigu • chocolatos seduh • bp • air
        • 4 lapis
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        Garang asem ayam kampung

        ayam kampung • santan kara kecil • air • sereh geprek • lengkuas geprek • jahe geprek • daun salam • daun jeruk • cabai rawit • bawang seledri • bawang goreng • tomat •
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          Sop gurame

          gurame ukuran sedang • jeruk nipis • garam • royco ayam • gula • merica • air untuk kuah • bumbu : • bawang putih • bawang bombay kecil • sereh geprek • daun jeruk •
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            Oatmeal campur pisang

            oatmeal instant • strawbery • alpukat • pisang • susu UHT
            • 1 porsi

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