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Citraa

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    Tumis Buncis Wortel Simple

    Buncis • Wortel • Bawang putih 3 siung sedang • Bawang merah • Lengkuas • Tomat • Cabe • Kecap • Garam, gula, kaldu bubuk
    • 10 menit
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    Sayur Bobor (Bayam)

    bayam • Santan • daun salam • laos • kaldu jamur • Bumbu Uleg: • ketumbar kasar • bawang putih • bawang putih • garam • gula
    • 2 porsi
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    Tempe Bungkil (Tempe Kacang)

    Tempe bungkil • tepung peyek • Bumbu racik tempe • Air
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      Sambal Tomat

      Tomat • Cabe rawit • bawang putih kecil • bawang merah • Terasi • Garam • Gula
      • 1 porsi
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      Tahu Telor

      telur • Tahu, potong secukupnya • toge • seledri • bawang merah, iris dan goreng untuk taburan • daun bawang • Garam dan lada • Kacang tanah • Gula merah • kecil bawang putih • cabe rawit • Kecap •
      • 1 porsi
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      Daging Bumbu Lapis Sederhana (tanpa minyak goreng dan santan)

      daging, iris tipis2 • bawang merah • bawang putih • kemiri utuh • Merica bubuk • Kecap • Bawang goreng
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        Bubur Kacang Hijau

        Kacang hijau • Santan • Gula merah • Gula pasir • Garam • daun pandan • jahe, geprak
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          Sayur Asam

          kangkung • jagung manis • labu siam • kacang panjang • kecambah kedelai • daun salam • tomat • Laos • Asam jawa/bumbu instan • bawang merah • bawang putih • Garam •
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            Capcay Kuah Sederhana

            wortel, iris serong • sawi putih, potong2 • buncis, iris serong • Brokoli, potong2 • bawang bombay • daun bawang • bawang putih • Garam • Gula • saus tiram • Merica bubuk • tepung maizena, larutkan dg air
            • 2 porsi
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            Tumis Cumi Pedas

            Cumi • cabe rawit • cabe merah besar • tomat • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • jahe, geprak
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              Dadar Jagung

              jagung manis • daun bawang • cabe rawit • tepung bakwan sasa • Garam • Gula
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                Es Cincau

                cincau • Santan • daun pandan • Gula merah secukupnya, • Garam • gula pasir
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                  Kotok Ikan Tuna dan Tahu

                  Ikan tuna • Tahu, goreng setengah matang • lengkuas, geprak • serai, geprak • daun salam • Santan 1/4 kelapa • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar • kunyit
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                    Tempe Bacem

                    tempe • tahu • daun salam • Gula merah secukupnya, disisir • Air kelapa • Lengkuas 1/2 jari, digeprak • Penyedap rasa secukupnya (optional) • bawang merah • bawang putih • ketumbar kasar • kemiri • Asam •
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                      Sambal Terong

                      terong, iris serong • tomat • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • terasi abc • Kaldu jamur • Garam • Gula
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                        Tumis Sawi Telur

                        sawi hijau • bawang putih, cacah kasar • bawang merah, cacah kasar • tomat • telur • Merica • Garam • Gula • Kaldu jamur
                        • 1 porsi
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                        Kare Ayam Kampung

                        ayam kampung (ayam sudah direbus & dipanggang) • bawang merah, iris tipis • Santan • daun jeruk • Kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • serai • Ketumbar •
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                          Tumis Kangkung

                          kangkung • lengkuas • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • tomat • garam • gula • kaldu jamur (totole)
                          • 2 porsi
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                          Es Cendol Dawet

                          cendol • kelapa parut • Daun pandan • Gula merah • Gula • Garam

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