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Riptina Pawestri

Riptina Pawestri

@riptina_pawestri
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    Garang Asem

    ayam kampung • belimbing wuluh • tomat ijo • tomat merah • sereh • daun salam • kunyit • jahe • laos • bawang merah • bawang putih • cabe •
    • 1 jam 30 menit
    • 4 orang
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    Jus Jambu Merah

    jambu biji merah • gula pasir • air putih dingin
    • 10 menit
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    Nugget Ayam

    dada ayam fillet • paha ayam fillet • roti tawar • susu • telur • tepung sagu • baking powder • minyak goreng • bawang merah • garam • gula pasir • kaldu ayam bubuk •
    • 1 jam 30 menit
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    Teri Bunga Pepaya

    bunga pepaya • teri nasi • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • ebi sangrai • daun salam • laos • garam (optional ya, sebab teri yang saya pakai sudah asin) • minyak goreng untuk menumis
    • 20 menit
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    Soto Lamongan

    ayam kampung • sohun • telur • toge • kubis • seledri • daun bawang • air • minyak goreng • bawang putih • bawang merah • kemiri (sangrai) •
    • 2 jam
    • 8 orang
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    Kroket Kentang

    kentang • susu full cream • terigu • margarin • garam • kuning telur • putih telur • air • maizena (bisa ditambahkan jika kurang kental) • Tepung panir haluskan • daging ayam • wortel •
    • 1 jam
    • 14 pc
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    Jagung Cheese Tarik

    jagung manis • keju mozarella • blueband • SKM • garam
    • 10 menit
    • 2 orang
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    Oseng Tempe Kemangi

    tempe • daun kemangi • baput • bamer • lombok ijo • lombok keriting • cabe rawit • daun salam • laos • kecap manis • garam • penyedap (opsional) •
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      Rujak buah aceh

      nanas • bengkoang • timun • pepaya mengkal • kweni usahakan yang sudah masak • cabe Keriting • air • Asam Jawa • gula pasir • cuka • perasan jeruk nipis • garam
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        Pentol Kriwil

        daging sapi • tepung kanji • tepung terigu • daun bawang ukuran besar • telur • air es untuk haluskan daging • garam • royco • merica bubuk • bawang putih bubuk • Saos sambal
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          Bola Ubi Mozarella

          ubi • keju mozzarella • krimer • gula pasir • terigu • mentega • garam • Minyak untuk menggoreng
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            Ayam Tiga Saus

            paha ayam (buang tulangnya) • bawang bombay • minyak wijen • saus tomat • saus tiram • kecap manis • kecap asin • merica bubuk • mentega • air
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              Lumpia Bihun Pedas

              kulit lumpia • bihun jagung • ayam • wortel • sosis • telur • daun bawang • cabe rawit • royco • lada • garam • terigu •
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                Gulai Jantung Pisang

                jantung pisang • tahu putih potong dadu • bumbu gulai instan • baput • bamer • kemiri • ketumbar • kunir • daun salam • daun sereh • laos • daun jeruk •
                • 1 jam
                • 6 orang
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                Es Jelly Coklat Susu Murni

                susu murni • cocoa powder • air untuk encerkan cocoa powder • jelly coklat • SKM coklat
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                  Ayam Asam Manis

                  paha ayam buang tulang • telur • tepung serbaguna • Minyak goreng • bawang bombai • nanas • Wortel • bawang putih • jahe geprek • saos tomat • maizena encerkan • garam •
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                    Buntil Daun Talas

                    daun talas • kelapa parut • teri • cabe keriting • baput • bamer • kencur • garam • baput • bamer • cabe keriting • kemiri •
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                      Nasi Ayam Hainan

                      ayam • jahe • baput • Air • royco • beras • baput • minyak wijen • kecap asin • saus tiram • margarin • jahe •
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                        Bubur Jagung

                        jagung • maizena • susu bubuk • SKM • gula pasir • air • santan • garam • daun pandan
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                          Burnt Cheese cake

                          keju spreedy • yogurt original • telur • vanila • maizena • gula pasir
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