Para la pasta:300 gramos de harina • huevos • Sal y un chorrito aceite • Relleno: • Salsa de tomate, sofrito de cebolla, puerro, ajos, pimientos • en juliana y una remolacha rallada, atún, aceitunas, queso, • orégano, nata y mantequilla
Para la masa: • harina • sal • aceite • jamón cocido • salami • orégano • aceitunas a rodajas • Agua y orégano • Para el relleno: • queso todo a lonchas finas