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Jhesica Andrika

Jhesica Andrika

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    Martabak telur ala rumahan

    telor ayam • Kulit lumpia • Daun bawang n seledri • garam • totole (micin jamur)
    • 5 menit
    • 2-3 orang
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    Sup oyong soun telur

    Telur • oyong ukuran besar • bawang putih • Soun • air • Garam • totole / micin jamur
    • 10 menit
    • 3 orang
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    Nugget ayam ala rumahan

    ayam setengah kg • Wortel • daun bawang • garam • totole (sesuai selera) • minyak wijen • telur • Tepung roti
    • Setengah jam
    • 3 orang
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    Ayam crispy

    ayam fillet (potong dadu) • bawang putih di parut alus • Lada • Garam • Telur ayam • Tepung putri • Micin jamur (totole 1 sendok)
    • Setengah jam
    • 3 orang
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    Fusilli bolognaise ala rumahan

    Fusilli pasta tangan • Sosis (merk kanzler • Bawang bombay • saos bolognaise • saos tomat • Unsalted butter • Keju parut (sesuai selera) • Basil kering (selera) • Micin totole • garam
    • Setengah jam
    • 2-3 orang
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    Ayam bakar madu

    ayam dada fillet • madu (apa aja) • aendok saos tomat • kecap manis • micin jamur • garam • oregano kering • bawang putih (parut halus) • jahe parut alus • jeruk nipis
    • 2 jam
    • 2-3 orang
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    Misua oyong telur

    Minyak • bawang putih • oyong • Misua merk apa aja 1 ikat saja • Telur • air mineral • garam • micin jamur
    • 10 menitan
    • 1 orang
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    Pancake ala rumahan

    tepung terigu • tepung tapioka • bubuk • baking powder • baking soda • pisang sunpride • mentega cair • Air
    • 20 menit
    • 2 porsi
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    Somai b2 n udang

    daging b2 • udang kupas kulit kepala • bengkuang iris batang korek api • wortel iris alus • Minyak wijen • garam • totole • saus tiram • putih telur • lada bubuk • Bawang putih iris alus • kulit somai •
    • Setengah jam
    • 2-3 orang
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    Minyak bawang putih

    siung bawang putih • Minyak
    • Setengah jam
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    Tempe orek ala rumahan

    tempe ukuran sedang potong dadu • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • Kecap manis • garam • totole • Minyak secukupnya u/ menggoreng
    • Setengah jam
    • 3 orang
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    Breakfast mudah ala" resto

    Roti tawar kupas • Mentega u/ oles cetakannya • telur ayam • Garam • Lada • Bubuk thyme kering • Sosis (selera)
    • Setengah jam
    • 3 orang
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    Bakwan jagung crispy

    jagung manis • wortel parut batang korek • tepung terigu • tepung maizena • baking powder • garam • totole • bubuk lada • bawang putih parut alus • air sampai adonan kental • Minyak goreng
    • Setengah jam
    • 2 orang
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    Pempek adaan simple

    ikan tenggiri giling (beli yg di giling sndiri n hrus plih yg fresh jgn yg frozen) • Bawang putih • garam • totole • daun bawang • bawang merah goreng (kalau mau pakai bawang merah aja jg bisa jd ga gosong kaya yg sy buat 😂😅🤣) • tepung tapioka • air mineral • telur putih • Santan cair secukupnya (jgn trlalu bnyak nanti adonan terlalu cair) • Cabe rawit • Bawang putih •
    • Setengah jam
    • 2-3 orang
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    Terong raos pisan

    Terong ukuran sedang • Minyak secukupnya u/ menggoreng terong • Tepung putri • Air secukupnya u/ bahan adonan • gula • garam • gula jawa • totole • daun jeruk • Cabe keriting • cabe rawit kecil • bawang merah •
    • Setengah jam
    • 2 orang
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    Tempe goreng

    tempe di potong tipis • Bawang putih • garam • Lada • totole (micin jamur) • Tepung putri • Daun bawang (sesuai selera) • Air
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Chicken nanban rice

    Ayam fillet 200 gram • saus tiram • bawang putih di parut • telur • tepung terigu • tepung maizena • micin totole • garam • lada putih • Telur rebus (di haluskan dngan garpu) • Daun bawang • micin totole •
    • Setengah jam
    • 2-3 orang
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    Telor mata sapi balado

    Telur • bawang merah • bawang putih • Cabe keriting • Cabe rawit • Tomat • Gula • garam • micin totole
    • 15 menit
    • 2 orang
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    Chicken soup ala AW

    ayam yang telah di rebus (kemudian suir alus) • Wortel • Jagung • Daun bawang / seledri • tomat segar • Totole (micin jamur) • garam • lada • air
    • Setengah jam
    • 2-3 orang
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    Honey chicken grill

    ayam (cuci bersih) • Madu • kecap manis • saos tomat • garam • totole • parsley kering
    • Setengah jam
    • 2 orang
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