لوبیا سبز حدود • سیب زمینی • پیاز درشت • هویج • گوشت چرخ کرده( از سینه • مرغ نگینی خرد شده هم میتونید استفاده کنید) • گردو چند عدد در صورت دلخواه • تخم مرغ • نمک به میزان لازم • ادویه پلویی • فلفل • روغن برای سرخ کردن
فیله یا سینه مرغ خلال شده • پیاز خلال شده • مغز کرفس خلال شده • قارچ خرد شده • جوانه ماش • روغن به میزان لازم • نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم • برنج