φασόλια κόκκινα ξερά • πράσινη, 1 κόκκινη και 1 πορτοκαλί πιπεριά σε ροδέλες • μαϊντανό ψιλοκομμένο • ντομάτα σε κύβους • αγγούρι σε κύβους • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • καρότα τριμμένα • καλαμπόκι • ελιές σε φετάκια • λάδι • χυμό λεμονιού • μουστάρδα •