Bernardo Perez

fideos chinos, de esos que solo calientas agua y en 3 minutos está • Verduras

Paletilla (en mi caso, congelada) • Patatitas (crudas, redonditas, de bote) • Cebolla

Alcachofas • Sal, aceite y pimienta en

Salmón • Cebolla tierna • Alcaparras • Anchoas • Limón • Aceite • Sal

Caldo de pollo • Fideos finos • Garbanzos cocidos • huevo duro

Macarrones • Cebolla • Carne picada (50%) • Tomate frito • Orégano

Bacalao desalado • Huevos duros • Alcachofas • Cebolleta • Y....guisantes!!

Sepia • Aceite, ajo y perejil

Arroz bomba • Pimiento verde • Ajos • Cebolleta • Tomate • Caldo de pescado o pastilla de sabor • Bacalao desmigado y desalado

Huevos duros • Atún en aceite • Mayonesa

Arroz bomba • agua pero absorbe todos los sabores • Pimiento rojo • Ajos • Cebolleta • Azafrán • Tomate frito

Pechugas de pollo fileteadas • aceite de oliva • sal • perejil • ajo partido minúsculo • Romero • tomillo • pimienta recién molida.

Marisco

trucha (o trucho) • Champiñones o similar • Aceite y sal • Ajo (opcional)

Mejillones (mejor gallegos) • Cebolla • Ajo • Tomate frito • Guindilla

atún • Champiñones • Ajo • aceite

Ensaladilla rusa congelada • Mayonesa • Aceitunas rellenas • Huevo duro • Anchoas

Almejas chilenas • Cebolleta • Ajos • botellín pequeño de cerveza

Endivias • Tomate • Cebolla • Alcaparras • Aceite • Sal

Corazón de escarola • Bacalao desalado y desmigado • Tomate