mary lara

cebolla morada grande • tomates • huevos cocidos • lata de atún • pepino grande • Aceituna y espárragos • Aceite de oliva, Aniceto balsámico, sal y pimienta para aderezar

costilla de res • pimiento morrón verde, cebolla, ajo, tomates, cilantro al gusto, apio • Papas 🥔 • zanahorias 🥕 • yuca • Consomé de res • aceite para sofreír

harina de maíz precocida • Caldo de pollo la necesaria • carne molida de res • zanahorias grandes picadas en cubos pequeños • papas grandes cortada en cubos pequeños • cebolla chica cortado en cubos finos • pimiento verde cortado en cubos finos • ajos bien picaditos • tomates pelados y cortados finamente • Cilantro finamente picado • Sal, especias • plátano cocidas y lavadas

harina todo uso • huevo • mantequilla o margarina • azúcar • canela en polvo • sal • aceite

bananas maduras • manzanas rojas • kiwis • uvas rojas • piña • sandía • ojuelas de avena • miel • canela en polvo

plátanos maduros • azúcar • canela • anís estrellado • crema chantilly

plátanos verdes • tortillas de maíz • tomates • chile verde • cebolla chica • Frijoles fritos • limón maduro • extremeños

pollo • plátanos macho • salchichas • Frijoles refritos • Aderezo • Encurtido de cebollas

pollo entero de 3 a 4 libras • pimienta y comino • ajo en polvo • paprika o pimentón dulce • oreganito seco molido • curry • Aceite cantidad necesaria para freír

pechuga de pollo grande • chile morrón • cebolla • ajo • perejil o cilantro • apio • zanahoria grande • tortillas para tacos • Aceite cantidad necesaria para freír • repollo mediano • Mayonessa y ketchup

harina todo uso • huevos • de mantequilla derretida • polvo para hornear • bicarbonato • azúcar • canela en polvo • leche • sal

leche de coco • - kilo de jaiba • ajo • Chile morrón verde • sofrito naturas • cebolla • apio y una de cilantro • Verduras.yuca, malanga, plátano maduro, papas, zanahoria • sobresitos de sazonador de camarón • sazonador de pollo • Al gusto, especia y una pizca de sal

-tazas de harina de trigo • -huevos • -lata de leche condensada • leche evaporada • sal • -cucharadita de canela molida • -cucharadita de polvo para hornear • gr.de mantequilla

-huevos • azúcar • -tazas de harina todo uso • mantequilla o margarina • sal • - cucharadita de vainilla • leche • polvo para hornear • canela en polvo..(opcional)

tortillas de maíz • huevos • pechuga de pollo • repollo picadito • queso seco rallado • zanahoria rallada • cilantro finamente picadas • jalapeños • Aceite

elotes tiernos de 🌽 • Azúcar necesaria para endulsar • rajitas de canela si lo prefieres • Agua • sal

elotes tiernos de maíz • margarina de 90 gms • azúcar • leche fresca • canela en polvo • pechugas de pollo • sofrito criollo naturas • pasta de tomate • ajos • apio • sazonador de pollo • Tusas del mismo elote para envolver

Cirhuelas la cantidad que quieras • tapa de dulce • canela • clavos de olor • pimienta gorda • agua

masa mix tamal • aceite de maíz • frijoles licuados y fritos • apio • ajo • cebollita • chile dulce • tomates • rollo de hojas de plátanos cocidas

harina de maíz • Achote o recado • sal • carne de res picada • ajo • tomate • cebolla pequeña • chile dulce • papas peladas y cortadas en cubos pequeños • sobrecito de consomé de res • cilantro • especias •